بعد از آب، چای را می‌توان پرمصرف‌ترین نوشیدنی در سراسر جهان معرفی کرد. چای که قدمت استفاده از آن به بیش از ۵۰ قرن می‌رسد، جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی انسان‌ها داشته و همچنان نیز محبوب است. با این‌حال، اشتباهاتی که بعضی افراد در تهیه چای انجام می‌دهند، هم به طعم نهایی آسیب می‌رساند و هم فرایند عصاره‌گیری از چای را تا حدی تخریب می‌کند که ترکیبات مغذی این ماده به‌درستی استخراج نمی‌شوند.
کد خبر: ۲۰۶۷۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۱