چه کسانی نباید تخم مرغ بخورند؟
اخیرا مطالب زیادی درباره مزایای تخم مرغ این ماده خوراکی پر پروتئین برای سلامتی نوشته شده است. اما در مقابل این همه مزایا می‌توان مضراتی برای آن نیز قائل شد و آیا اساسا تخم مرغ می‌تواند برای سلامت خطرناک باشد؟ چرا یک گزارش که در یک سایت علمی انتشار یافته، اشاره به سرطان زا بودن تخم مرغ دارد؟
دم کردن چای می‌تواند فلزات سنگین را از آب فیلتر کند
بر اساس آخرین تحقیقات، دم کردن چای به حذف فلزات سنگین مانند سرب و کادمیوم با فیلتر کردن طبیعی آنها از آب کمک می‌کند.
زولبیا و بامیه برشته‌تر ترکیبات مضر بیشتری دارند
متخصص بهداشت موادغذایی گفت: چربی‌های ترانس موجود در روغن‌های هیدروژنه می‌توانند خطر ابتلا به بیماری‌های جدی را در پی داشته باشند و هر چه زولبیا و بامیه برشته‌تر باشند ترکیبات مضر بیشتری دارند.
اینفوگرافیک/ حقایقی شگفت‌انگیز درباره حس بویایی
حس بویایی شاید کمتر از دیگر حواس مورد توجه قرار گرفته باشد، اما ارتباطات مهمی با سلامت روان، حافظه و حتی خلق و خو دارد. در این اینفوگرافیک پنج حقیقت شگفت‌انگیز درباره سیستم بویایی مشاهده می‌کنید که ممکن است شما را شگفت‌زده کند.
آیا پروبیوتیک‌ها می‌توانند به کاهش اضطراب کمک کنند؟
یک مطالعه جدید متابولیت میکروبی خاصی را در میکروبیوم روده شناسایی کرده است که از طریق مدل موش به تنظیم فعالیت مغز مرتبط با اضطراب کمک می‌کند.
مقابله با آنفلوانزای شدید با مصرف قارچ
در حالی که تا پیش از این نقش قارچ‌های خوراکی در کاهش فشار خون، محافظت در برابر آسیب مغزی و کمک به حفظ سلامت استخوان‌ها تایید شده بود، حالا نتایج یک تحقیق جدید، تاثیر فوق‌العاده آن در مقابله با آنفلوآنزا را اثبات کرده است.