ناکافی ویتامین سی ممکن است منجر به کمآبی و خشکی سلولهای پوست از جمله پاشنه پا شود.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به باور غلط مبنی بر مفید بودن جگر خام برای رفع کمخونی، پاسخ داد.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر تاثیر مصرف تخم مرغ بر سفت شدن کبد، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و مصرف روزانه تخم مرغ هیچ تاثیر سوئی بر چربی های خون و بافت کبد ندارد.
نتایج پژوهش جدید نشان داد که محدودیت بیش از حد کالری ممکن است با افزایش علائم افسردگی، به ویژه در میان مردان و افراد با شاخص توده بدنی بالاتر مرتبط باشد.
اغلب ما تخم مرغ را غذایی جدی به حساب نمیآوریم و بدون اهمیت دادن به این خوراکی خوشمزه و پر پروتئین آن را در حد یک غذای جایگزین ساده قلمداد میکنیم و میگوئیم امروز غذا نداشتم یک تخم مرغ نیمرو کردم یا املت درست کردم. اما آیا تخم مرغ آنقدر کم اهمیت است که به سادگی از کنار آن گذر کنیم؟
نشستن بیش از حد، که اغلب با افزایش وزن، التهاب و بیماری های قلبی عروقی مرتبط است، اکنون در کانون توجه تحقیقات جدیدی قرار گرفته که ارتباط آن را با بیماری آلزایمر، زوال شناختی و حتی کوچک شدن مغز آشکار می کند.