آب سرد یا گرم؛ بهترین دمای آب برای آبرسانی و گوارش
نتایج تحقیقات جدید نشان میدهد: دمای آب میتواند با توجه به هدفی که دنبال میکنیم، از خنک کردن بدن و جبران آب از دست رفته تا کمک به گوارش و کاهش احتقان، مزایای متفاوتی داشته باشد، اما باید بدانیم که نوشیدن آب در هر دمایی برای جلوگیری از کمآبی بدن اهمیت دارد. به گزارش راهبرد معاصر؛ نوشیدن آب کافی از کم آبی بدن جلوگیری، به تنظیم دمای بدن کمک و در دفع مواد زائد نقش دارد، اما این پرسش مطرح است که آب سرد، گرم یا داغ، کدام انتخاب بهتری است؟
آب سرد، بهترین گزینه برای آبرسانی
نتایج نشان میدهد آب سرد ممکن است بهویژه پس از فعالیت بدنی در هوای گرم به آبرسانی و خنک شدن بدن کمک کند. نتایج حاکی از آن است که نوشیدن آب سرد میتواند دمای بدن را کاهش دهد. همچنین نتایج تحقیق دیگری نشان داد افرادی که پس از ورزش در محیط گرم دچار کمآبی شده بودند، با نوشیدن آب سرد مایعات بیشتری مصرف و کمتر عرق کردند.
پژوهشگران دریافتند: آب با دمای حدود ۱۶ درجه سانتیگراد برای ورزشکاران دچار کمآبی مناسبتر است.
نتایج تحقیق دیگری نشان داد: نوشیدن آب سرد ممکن است مقدار مصرف انرژی بدن را اندکی افزایش دهد، با این حال، برای تایید این نتایج به تحقیقات بیشتری نیاز است. آب سرد برای بیشتر افراد بیخطر است، اما در برخی از افراد مبتلا به نوعی اختلال مزمن در بلع و عبور غذا از مری، ممکن است علائم را تشدید کند.
آب گرم، کمک به گوارش
نوشیدن آب گرم ممکن است به عملکرد بهتر دستگاه گوارش و کاهش خطر یبوست کمک کند. مصرف آب در هر دمایی برای دستگاه گوارش مفید است و به حرکت غذا در روده و تنظیم حرکات آن کمک میکند.
نوشیدن آب گرم پس از جراحی میتواند حرکات روده را بهبود ببخشد و افراد شرکتکننده در این پژوهش که آب گرم نوشیده بودند توانستند گاز روده را زودتر دفع کنند. با این حال، برای مشخص شدن تاثیر مستقیم آب گرم یا داغ بر سلامت روده، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
آب داغ، تسکین احتقان و گلودرد
آب داغ نیز مانند آب گرم میتواند به گوارش کمک کرده و از یبوست پیشگیری کند. علاوه بر این، نوشیدن مایعات داغ ممکن است در کاهش گرفتگی بینی و تسکین گلودرد موثر باشد. نتایج نشان داد مصرف نوشیدنی داغ میتواند بهسرعت علائمی مانند سرفه، آبریزش بینی و گلودرد را تسکین دهد.
بر اساس گزارش وری ول هلث، بخار ایجاد شده هنگام نوشیدن مایعات داغ نیز میتواند مجاری بینی را مرطوب کرده و از خشکی آنها جلوگیری کند. هنگام ابتلا به عفونتهای دستگاه تنفسی فوقانی، آب داغ ممکن است نسبت به آب سرد یا همدمای محیط مزیت بیشتری برای تسکین علائم داشته باشد.
با این حال، مهمترین نکته این است که بدن به اندازه کافی آب دریافت کند بنابراین اگر آب گرم را ترجیح نمیدهید، میتوانید آب سرد یا همدمای محیط را بنوشید و از آنها برای تامین آب مورد نیاز بدن استفاده کنید./ ایسنا