جذب مواد غذایی ضروری و دفع مواد زائد از بدن بر عهده کبد است. این اندام حیاتی به صورت طبیعی چربی دارد، اما اگر به واسطه عادات غذایی ناسالم یا عوامل ژنتیکی، میزان چربی انباشته‌شده در کبد بیشتر از حد لازم شود، بیماری کبد چرب به وجود می‌آید که در علم پزشکی به آن هپاتیک استئاتوز می‌گویند.
کد خبر: ۲۱۰۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۷