وزارت بهداشت: آفلاتوکسین شیرهای سنتی کنترل نمی‌شودمدیرکل نظارت بر فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو گفت: شیر‌ها و فرآورده‌های لبنی سنتی و فله‌ای مورد تایید سازمان غذا و دارو نیست، زیرا هیچ نظارتی بر آن‌ها وجود ندارد و ممکن است میزان آلودگی میکروبی یا آفلاتوکسین این محصولات بیش از حد مجاز باشد.
کد خبر: ۳۴۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۵
دکتر محمدرضا شانه‌ساز رییس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه مردم نگران سلامت شیر نباشند و حتما شیر مصرف کنند، تاکید کرد: مردم حتما باید خوردن شیر را در برنامه غذایی‌شان قرار دهند؛ چراکه خطر شیر نخوردن بسیار بسیار بیشتر از آفلاتوکسین است.
کد خبر: ۳۴۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۲
چه کسی پاسخگوی خسارت دهها میلیاردی به صنایع لبنی است؟
اظهارات غیرمسئولانه یک شخص که در شبکه سوم سیما به عنوان بازرس انجمن علمی بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران معرفی شد ضرری سنگین را بر صنایع لبنی کشور وارد کرد، برآوردها دهها میلیارد تومان خسارت روزانه را برای این صنایع نشان میدهند، این در حالیست که انجمن انجمن علمی بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران میگوید چنین آماری درباره شیر سمی وجود خارجی ندارد.
کد خبر: ۳۴۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۱
پس از شیرهای وایتکسی، این بار شیرهای سمی
ادعای عرضه شیرهای پاستوریزه آلوده به سم افلاتوکسین در کشور و نام بردن از استان مازندران با آمار نسبتا بالا آن هم در یک برنامه تلویزیونی صبحگاهی ، نه تنها موجی از نگرانی را در خانواده‌ها ایجاد کرد، بکله اعتراض بسیاری از فعالان صنایع غذایی و بویژه صنعت لبنیات و مراجع بهداشتی را به همراه داشته است.
کد خبر: ۳۳۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۹
ادعای بازرس انجمن بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران در خصوص شیرهای پاستوریزه سمی اعتراض‌ها و واکنش‌هایی زیادی در پی داشت.
کد خبر: ۳۳۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۹