سازمان دامپزشکی در پی ابتلای ۷ نفر به تب کریمه کنگو از مردم خواست از مصرف جگر و گوشت خام و نیمه پخته اجتناب کنند.
کد خبر: ۱۳۵۵۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۵
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان تهران گفت: روند عرضه فرآورده‌های خام دامی به بازار مصرف بدون هیچ گونه خللی در حال انجام است و در حوزه عرضه و هم در شبکه توزیع گوشت مرغ هیچ مشکلی وجود ندارد.
کد خبر: ۱۳۳۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۲
اداره کل گمرک چین (GACC) واردات گوشت گاو تولید شده توسط سه صادرکننده برزیلی یعنی جی بی اسJBS ، مارفریگ Marfrig و ناتورافریگ Naturafrig را - به مدت یک هفته به حالت تعلیق درآورده است.
کد خبر: ۱۲۹۸۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۸
برخی مواد غذایی وجود دارند که قبل از پخت هرگز نباید شسته شوند و در مقابل برخی خوراکی‌ها قبل از مصرف حتما باید شسته شوند.
کد خبر: ۱۲۱۸۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۳
رییس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی خاطر نشان کرد: در یک هفته اخیر قیمت گوشت گوسفندی ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان افزایش نرخ را تجربه کرد. دلیل این افزایش نرخ را باید در قرنطینه گوسفندان برای صادرات به کشور‌های حاشیه خلیج فارس جست‌وجو کرد.
کد خبر: ۱۱۵۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۹
سازمان دامپزشکی استان تهران درباره فیلم منتشرشده در خصوص گوشت چرخ‌کرده بسته بندی در فضای مجازی اطلاعیه‌ای صادر کرد.
کد خبر: ۱۱۲۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۶
رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی تهران، از ثبات قیمت گوشت قرمز در یک ماه گذشته در پی کاهش صادرات دام زنده خبر داد.
کد خبر: ۱۰۵۸۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۶
میانه شهریور ۹۹ در گزارشی با عنوان «هر وعده غذا چند؟» به بررسی سفره معیشتی و سبد مصرفی خانوارهای ایرانی پرداخته و در آن نشان دادیم که «هر وعده غذایی برای یک خانواده چهار نفره با فرض استفاده از مواد خوراکی ارزان بین ۶ تا ۷۰ هزار تومان تمام می‌شود.»
کد خبر: ۱۰۵۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۶
بسیاری از ما برای یخ زدایی گوشت از روش‌هایی استفاده می‌کنیم که ممکن است برای سلامت مضر و حتی خطرناک باشد. بعضی از این روش‌ها می‌تواند ما را در معرض برخی از باکتری‌های بالقوه کشنده قرار دهد.
کد خبر: ۱۰۳۹۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۷
کمی فلفل سیاه، کمی دارچین و زعفران با گوشت و لپه و بقیه مواد غذایی تازه از ۷ صبح هم‌جوشی می‌کنند تا سر ظهر قیمه خوش رنگ و لعاب به دست مردم برسد، این روایت یک خطی از قیمه عمو نادر است؛ دست‌پخت نادر امیرزاده، آشپزی که با پخت قیمه در تهران به شهرت رسید.
کد خبر: ۹۲۱۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۸
مدیرعامل شهروند درباره اعتراض و تذکر یکی از اعضای شورای شهر تهران به عرضه گوشت بی‌کیفیت در فروشگاه‌‌های شهروند توضیح داد.
کد خبر: ۸۸۹۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۱
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: با توجه به بارش برف در مناطق مرزی و مشکلات خروج دام، قاچاق محدود شده است.
کد خبر: ۷۰۹۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۸
همواره این سوال برای مردم مطرح است که چرا اقلام اساسی که نرخ ارز واردات نهاده های آن ها تغییر می کند یکباره و حتی یک شبه گران می شوند.
کد خبر: ۶۸۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۶
مجیدرضا حریری؛ رئیس اتاق بازرگانی ایران و چین در گفت و گو با راهبرد معاصر بررسی کرد؛
وقتی لبنیات و گوشت و مرغ و همه‌ی اینها گران می شود، دامدار و مرغدار و تولید کننده دلیل افزایش قیمت را گران تر خریدن علوفه و نهاده های دامی عنوان می کند، در اینجا دولتی ها چه جوابی برای مردم دارند، جز اینکه مشخص است که ارزی که به اسم حمایت از معیشت مردم تزریق شده به خارج از کشور رفته و چیزی دست مردم گرفتار در تورم را نمی گیرد.
کد خبر: ۶۸۲۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۶
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با توجه به انباشت دام در دامداری ها، قیمت گوشت روند کاهشی به خود گرفته است.
کد خبر: ۶۷۳۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۸
رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور با اشاره به اینکه تعداد زیادی دام روی دست تولید کنندگان مانده است که باید به بازار عرضه شود گفت: قیمت گوشت کاهشی است و شرکت پشتیبانی امور دام برای جلوگیری از ضرر و زیان تولید کنندگان برای مرحله دوم خرید حمایتی کند.
کد خبر: ۶۶۷۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۴
رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی گفت: هر کیلوگرم گوشت شقه به قیمت ۱۲۵ تا ۱۳۰ هزار تومان به دست فروشگاه می‌رسد که آنها نیز می توانند با ۱۰ درصد سود خرده فروشی این محصول را به فروش برسانند.
کد خبر: ۶۴۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۳
یک متخصص تغذیه گفت: بهترین روش در مصرف مرغ و گوشت پخت کامل آن است که می‌تواند بدن ما را در مقابل نفوذ ویروس کرونا مقاوم سازد.
کد خبر: ۳۸۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۴
دانشکده بهداشت و مؤسسه ملی تحقیقات سلامت راهنمای چگونگی استفاده از انواع گوشت و جلوگیری از آلوده شدن به کرونا را منتشر کرد.
کد خبر: ۳۷۹۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۰
وقتی اصولا در دام‌ها بیماری گزارش نشده است، بنابراین فرآورده‌های آنان نیز آلوده نخواهند بود و تنها آلودگی به صورت ثانویه و آن هم از طریق انسان آلوده در تماس با سطح فرآورده امکان پذیر است.
کد خبر: ۳۷۲۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۱