نگهداری طولانی‌مدت اسفناج به صورت تازه یا پخته‌شده باعث تبدیل نیترات‌های موجود در آن به نیتریت می‌شود که برای بدن مضر است. در عین حال اسفناج حاوی مقدار زیادی اگزالات است که با آهن، تولید اگزالات آهن می‌کند و باعث جلوگیری از جذب آهن در بدن می‌شود.
کد خبر: ۲۶۹۰۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۲
متخصص طب ایرانی گفت: اسفناج منبع غنی از مواد معدنی، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها است که در جلوگیری از پیری، کاهش عملکرد سلول‌های مغزی و محافظت از سلول‌های بدن در برابر بدخیمی نقش دارد. همچنین این سبزی می‌تواند به تنظیم قند و چربی خون کمک کند.
کد خبر: ۲۴۷۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۸
اگر می‌خواهید وزن کم کنید، افزودن مواد ارگانیک همچون میوه و سبزیجات به برنامه غذایی یک روش مؤثر و سالم است. یک مطالعه در سال ۲۰۲۰ نشان داد که افزایش مصرف سبزیجات در زنان منجر به کاهش وزن سالم و پایدار، کاهش خطر اضافه وزن و چاقی می‌شود.
کد خبر: ۲۴۲۰۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۲
حدود ۲۰ درصد از زنان و سه درصد از مردان آهن کافی در بدن خود ندارند؛ راه حل در بسیاری از موارد، مصرف بیشتر غذاهای سرشار از آهن است.
کد خبر: ۲۳۳۳۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۸
حدود ۲۰ درصد از زنان و سه درصد از مردان آهن کافی در بدن خود ندارند؛ راه حل در بسیاری از موارد، مصرف بیشتر غذاهای سرشار از آهن است.
کد خبر: ۲۲۵۷۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۹
همه سبزیجات دارای مواد مغذی و مفیدی هستند، اما در این بین برخی از آن‌ها در کاهش چربی شکمی بهتر از سایرین عمل می‌کنند. به‌طور مثال، اسفناج با دارا بودن فیبر و ویتامین K، در کاهش وزن بدن و جلوگیری از تجمع چربی در ناحیه شکم نقش دارد
کد خبر: ۲۲۵۴۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۷
منیزیم این ماده مغذی نه‌چندان معروف، دارای عملکردهای گوناگون و مهمی دارد. اسفناج و دیگر سبزی‌های برگی، مغزها، حبوبات و غلات کامل از منابعی خوب آن هستند.
کد خبر: ۲۱۷۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۰
برخی از غذاهای محبوب ما در روند پخته شدن ارزش غذایی خود را از دست می‌دهند و بهتر است آن‌ها را به صورت خام مصرف کنیم تا ویتامین‌ها و منافع آن برای سلامت به طور کامل به بدن برسد.
کد خبر: ۲۱۴۱۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۷
ویتامین B۱۲ یکی از ویتامین‌های ضروری برای بدن است که در لبنیات، گوشت و ماهی فراوان است.
کد خبر: ۲۰۷۶۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۷
موها به عنوان یکی از جلوه‌های ظاهری هر فرد نقش مهمی در شادابی و چهره افراد دارند و مصرف برخی مواد غذایی، قوام دهنده و تاثیر گذار در سلامت موها هستند.
کد خبر: ۲۰۲۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۱
مصرف اسفناج برای جبران کمبود ویتامین‌های مانند A,B,C,D در بدن بهترین ماده غذایی است.
کد خبر: ۲۰۲۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۹
کتر دبورا لی می‌گوید بهترین سبزیجات برای دیابتی‌ها شامل: سبزی‌های سبز برگ مانند کلم، بروکلی، کاهو، کلم بروسل، اسفناج ، کیل، مارچوبه، لوبیا سبز، بادمجان، فلفل، کرفس، قارچ، حبوبات، مانند نخود، عدس و لوبیا، گوجه فرنگی، پیاز و خیار است.
کد خبر: ۱۹۰۰۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۸
کوکو اسفناج نیز همچون سایر کوکو‌ها پخت سریع و آسانی دارد.
کد خبر: ۱۸۹۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۴
طبیعی است که بدن در طول زمان تغییر کند و ما باید به یادگیری نحوه سوار شدن بر امواج پیری ادامه دهیم، ممکن است راهی برای متوقف کردن این روند وجود نداشته باشد، اما کار‌هایی وجود دارد که می‌توان برای کمک به کاهش طبیعی پیری به روشی سالم انجام داد.
کد خبر: ۱۸۹۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۳
انجمن کشاورزی آمریکا نشان داده است که در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته ۴۳/۶ میلی گرم آهن وجود دارد.
کد خبر: ۱۸۶۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۸
شام دیشب اگر اضافه آمده باشد ما آن را برای نهار فردا گرم می‌کنیم و می‌خوریم غافل از اینکه بعضی غذاهای مانده ی ما مخصوصا برنج و نیمرو و مرغ و ... را نباید دوباره گرم کنیم و بخوریم چون عامل اصلی مریضی هستند.
کد خبر: ۱۸۰۸۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۴
بدن برای عملکردهای مختلف به چربی نیاز دارد اما تجمع چربی در بافت شکم زمینه‌ساز مشکلات متعددی است و حتما توصیه می‌شود با اصلاح عادت های غذایی و تمرینات ورزشی کاهش پیدا کند.
کد خبر: ۱۵۰۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۳
سبزیجات یکی از سالم‌ترین مواد غذایی روی کره زمین هستند که دارای طیف وسیعی از فواید شناخته شده برای سلامتی و طول عمر ما محسوب می‌شوند.
کد خبر: ۱۱۰۳۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۹