سیر خام طعمی تند و کاربردهای زیادی در آشپزی دارد. سیر سفید معمولی اگر در دمای کنترل شده و بالا و رطوبت تخمیر شود تبدیل به سیر سیاه خواهد شد. سیر سیاه مغذیتر از سیر سفید است و خواص زیادی برای سلامتی دارد. در این مطلب به برخی از خواص آن اشاره کردهایم، با ما همراه باشید.
هر سال با شیوع بیماریهای ویروسی آمار مصرف آنتیبیوتیکها، داروهای ضد التهابی غیراستروییدی و ویتامینهای مختلف نیز در کشور افزایش مییابد.
لوبیا سفید برای سلامتی مفید است. این ماده غذایی یک گزینه سالم برای بیماران مبتلا به آسم و دیابت محسوب میشود و به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند.
یک مطالعه جدید نشان میدهد که تنهایی مداوم با افزایش سن بر مغز افراد تأثیر میگذارد و به طور قابلتوجهی احتمال ابتلا به زوال عقل را در افراد افزایش میدهد.
از گذشتههای بسیار دور تا به امروز خواص بیشماری از روغن کرچک در درمان، سلامت و زیبایی شناسایی شده است و امروز از این فرآورده بهرههای فراوانی برده میشود. در ادامه شما را با فواید روغن کرچک در سه زمینه مختلف آشنا خواهیم کرد.
فصل در حال تغییر است و تغییر هوا اغلب منجر به ترک خوردن و خشکی پوست میشود و این دورانی است که در آن فرد باید مراقبت بیشتری از پوست خود داشته باشد. در عین حال با افزایش سن، ظرفیت بدن برای تولید کلاژن کاهش مییابد و منجر به چین و چروک در پوست میشود.