مصرف سبزیها و میوهها در بحث سلامتی اهمیت فراوانی دارد. در این مجال مطلبی از مهسا مؤذن، دکترای تخصصی تغذیه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز در این رابطه میخوانیم.
تحقیقات جدید نشان میدهد افرادی که دو یا سه فنجان در روز مینوشند، کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، سکته مغزی یا دیابت نوع ۲ قرار میگیرند.
شاید در روزهاییکه بیماریهای قلبی و ریوی باتوجه به آلودگی هوا بیش از هر موقع دیگری مورد توجه قرار گرفته، یا مشکلات درمان بیماران خاص و تامین داروی آنها در صدر اخبار قرار دارد، کسی به سلامت پا فکر نکند.
محققان موسسه فناوری ماساچوست (MIT) روش واکسیناسیون جدیدی را توصیه میکنند که میتواند HIV را تنها با دو واکسن از بین ببرد. اولین دوز سیستم ایمنی را تقویت میکند و به آن کمک میکند تا یک هفته بعد پاسخ قویتری به دوز دوم ایجاد کند.
متخصص بیماریهای عفونی گفت: به واسطه بازگشایی مدارس و دانشگاهها، میزان تجمعها بیشتر میشود و احتمال انتقال بیماری در فصل سرد سال نیز افزایش مییابد.
تحقیقات نشان میدهد نوجوانانی که صبحانه میخورند عملکرد تحصیلی بهتری دارند؛ محققان معتقد هستند که صبحانه مواد مغذی ضروری برای سیستم عصبی را برای تقویت قدرت مغز تامین میکند.