به گزارش راهبرد معاصر، برای درست کردن دسته گل انار، ابتدا انار را پوست کنده و آن را با چاقوبه دقت به قطعات کوچکی خرد کنید. سیخهای چوبی را برداشته و آنها را در سایزهای مختلف ببرید، طوری که زمان قرار گرفتن در دسته گل به صورت پلکانی قرار بگیرند. قطعات انار را بر سر سیخهای چوبی قرار دهید. مقداری برگهای سوزنی سبز رنگ جمع آوری کرده و با این برگهای سوزنی و چوبهای اناری یک دسته گل زیبا درست کنید. بهتر است برای تزیین بیشتر از کنف و روبانهای قرمز رنگ استفاده کنید.
کلاهک سر انار را با چاقو نوک تیز به صورت هفت و هشتی از انار جدا کنید. انار را خرد کرده و به دقت دانههای انار را جدا کنید. سلفون نازک را برداشته و درون آن را با دانههای انار پر کنید. قسمت بالای سلفون را جمع کرده و با نخ محکم ببندید. سلفون اضافی را ببرید و کلاهک بریده شده را با چسب مایع به دقت روی قسمت جمع شده بچسبانید. این انارهای سلفونی را درون سینی چیده و تزیین کنید.
/سیمرغ