دیدار اژه‌ای با مدیران رسانه‌ها؛ فراخوان اصلاح قانون مطبوعات؛ چند نقد جدی به قوه قضائیه اختلال در اینترنت برخی کاربران از ساعاتی پیش/ علت چیست؟ پیش بینی کاهش نسبی دما در نیمه شمالی کشور/ احتمال بارش رگباری و پراکنده در نقاط مختلف وزیر بهداشت: امسال شش هزار تخت بیمارستانی افتتاح می‌شود انهدام ۸۱۶ باند تهیه و توزیع مواد مخدر در سال جاری اتصال برخط سازمان تأمین اجتماعی به دفاتر ثبت اسناد و املاک کشور اولین ربات انسان‌نمای طبل‌زن دنیا را بشناسید توزیع دارو در موکب‌های مرز مهران ممنوع شد جزئیات انسداد مسیر‌های تونل توحید برای امشب دادستان تهران: شرکت‌های هواپیمایی مسئول تخلف در زمینه قیمت بلیت هستند هشدار سطح نارنجی برای سه استان شرقی کشور/ آماده باش کامل دستگاه‌های امدادی و خدماتی باستان‌شناسان به «قدیمی‌ترین سکونت‌گاه انسان در ایران» بازگشتند مهلت ۱۵ روزه دادستانی برای ساماندهی کالا‌های خطرناک دستگیری ۱۰ نفر از عاملان نزاع مسلحانه تربت‌حیدریه بازداشت جیب‌بر‌های زن پاکستانی توسط پلیس ایران/ زوار مراقب جیب‌بر‌ها باشند تخلف دو شرکت بزرگ توزیع برنج محرز شد

خوردن تخم خام مضر است؟

مصرف تخم مرغ خام ممکن است با مسمومیت غذایی همراه باشد.
تاریخ انتشار: ۱۲:۱۳ - ۲۳ فروردين ۱۴۰۱ - 2022 April 12
کد خبر: ۱۲۹۱۳۲

به گزارش راهبرد معاصر، همه شما وقتی کودک بودید والدینتان احتمالاً به شما گفته بودند که خمیر کلوچه یا کیک را نخورید. زیرا هر دو حاوی تخم مرغ خام هستند.

خوردن تخم مرغ خام در صورتی که غیر پاستوریزه باشد، ایمن نیست؛ اگرچه تخم مرغ را می‌توان به شکل "پاستوریزه" مصرف کرد، اما نباید به صورت خام خورد.

بث زرونی، متخصص تغذیه گفت: من به کسی توصیه نمی‌کنم که تخم مرغ خام بخورد.

برخی از افراد این سوال را می‌پرسند: آیا ممکن است با مصرف تخم مرغ خام به سالمونلا مبتلا شویم؟

این اتفاق نادر است؛ اما ممکن است فرد پس از خوردن تخم مرغ خام در اثر سالمونلا دچار مسمومیت غذایی شود. خوشبختانه با خوب پختن غذا و نخوردن تخم مرغ خام می‌توان از کابوس سالمونلا جلوگیری کرد.

افراد بالای ۶۵ سال که به دلیل بیماری‌های تضعیف کننده سیستم ایمنی مانند سرطان یا بیماری‌های مرتبط با بیماری التهابی روده از ایمنی ضعیف رنج می‌برند، به شدت باید از مصرف تخم مرغ خام خودداری کنند./اسکای نیوز

ارسال نظر
آخرین اخبار