ضرورت مصرف ویتامین های گروه B-راهبرد معاصر
خبر خوب برای پرسپولیسی‌ها امارات تصمیم تل‌آویو برای شهرک‌سازی در کرانه باختری را محکوم کرد تشکیلات خودگردان: اسرائیل می‌خواهد منطقه را به سمت خشونت سوق دهد نتیجه دیدار پرسپولیس و پیکان+ خلاصه بازی رسانه‌های عبری: ایران به این نتیجه رسیده اسرائیل خود به خود در حال فروپاشی است لاپید: کابنیه نتانیاهو برای امنیت اسرائیل خطرناک است بدترین خبر ممکن برای استقلال اولین قربانی جنگ قدرت در رژیم صهیونیستی؛ نتانیاهو وزیر جنگ خود را برکنار کرد رایزنی امیرعبداللهیان و المقداد درباره تحولات منطقه‌ای سود وام مسکن مهر نیمه‌تمام ۲۳ درصد شد حمله پهپادی به منطقه تولا در روسیه آیت الله رئیسی: دولت خود را ملزم می‌داند با تلاش بی‌وقفه برای مهار تورم گام بردارد واکنش اتحادیه اروپا به تصمیم هسته‌ای روسیه نرخ تورم اسفندماه اعلام شد وزیر خارجه مالزی: ایران شریک تجاری مهم مالزی در منطقه است حقوق معلمان ۱۰۰ سال پیش چقدر بود؟ افزایش ۲۷ درصدی حقوق کارگران باطل می‌شود؟ جزئیات خرید تضمینی گندم از فردا رئیس جمهور عازم خوزستان می‌شود ترامپ: من بی‌گناه‌ترین مرد تاریخ آمریکا هستم خبر خوش برای بازنشستگان در عید نوروز خبر خوب درباره واگذاری سهام عدالت + جزئیات مهم الهیان: برای کاهش تورم باید اقتصاد را مردمی کنیم خبر خوش برای مشترکان خانگی کم‌مصرف آب کشورهای عربی خلیج فارس علیه تل آویو به آمریکا نامه نوشتند بخشنامه دریافت مالیات ارزش افزوده از حمل و نقل هوایی مسافر و بار ابلاغ شد آخرین اخبار از وضعیت مطالبات فرهنگیان و رتبه بندی معلمان در مجلس کاهش قیمت تخم مرغ و افزایش قیمت مرغ در بازار توزیع خرما با نرخ مصوب در میادین میوه و تره بار ویژه ماه رمضان+ قیمت خرما واکنش مقام یمنی به توافق ایران و عربستان ابلاغ آیین‌نامه اجرایی حمایت بیمه‌ای از مادران غیرشاغل روستایی و عشایری گزینه‌های بایدن در قبال ایران سفیر ریاض: توافق ایران و عربستان تاثیر مثبتی بر لبنان خواهد داشت پوتین: روسیه و چین ائتلاف نظامی تشکیل نداده‌اند کمک ۱.۵میلیاردتومانی رهبر انقلاب برای آزادی زندانیان نیازمند واریز یارانه ۱۵۰هزارتومانی ویژه رمضان صحت دارد؟ انتظارات تورمی مهمترین عامل رشد تورم در اقتصاد ایران است آیت الله رئیسی: انسان در زندگی خود نباید تسلیم محدودیت‌ها شود ضرب و شتم نیروهای اورژانس هوایی به جرم فوت بیمار! وضعیت بورس امروز 6 فروردین 1402 وضعیت راه‌های کشور امروز+ بارش باران در جاده‌های ۴ استان قیمت خودرو‌های ایران خودرو و سایپا امروز یکشنبه ۶ فروردین ۱۴۰۲+ جدول قیمت دلار و یورو و نرخ ارز امروز ۶ فروردین ۱۴۰۲+ جدول این مغز فواید اعجاب انگیزی دارد قیمت طلا و سکه امروزیکشنبه ۶ فروردین ۱۴۰۲+ جدول بیمه‌شدگان اصلی چه کسانی را می‌توانند بواسطه خود بیمه کنند؟ صدای معترضان استقلال خاموش شد! این غذاها را در سحری نخورید چقدر آجیل و شیرینی‌جات در روز مصرف کنیم؟ عکس| پوشش عجیب زن هوادار روسیه در ورزشگاه آزادی آمار کرونا در ایران امروز ۵ فروردین ۱۴۰۲ وعده بی‌سرانجام به پرسپولیسی‌ها آیت الله رئیسی: مهار تورم و رشد تولید برنامه دائم دولت تا تحقق آن است کشف ۴۵ قبضه سلاح غیرمجاز توسط محیط‌بانان آیت الله رئیسی: سال ۱۴۰۲ سال تداوم تلاش مضاعف و شبانه‌روزی دولت برای خدمتگزاری است وزارت ورزش مخالف بازگشت یورگن لوکادیا به پرسپولیس کشف 180 قبضه سلاح سرد از یک زورگیر امیر سرتیپ ملک: قدرت نظامی و دفاعی ایران خواب را از چشم دشمنان ربوده است افزایش تعداد شهر‌های قرمز کرونایی ابوترابی: بی‌انضباطی در نظام بانکی و تعدد بانکهای خصوصی از عوامل بروز تورم در کشور است جزئیات ساعت آغاز به کار ادارات و مدارس اعلام شد سردار تنگسیری: شهیدان به ما آموختند با تمام توان مدافع حریم ولایت باشیم نام شهر جدید هشتگرد به «مهستان» تغییر کرد وضعیت راه‌های کشور؛ جاده چالوس و آزادراه تهران-شمال باز هم مسدود شد امیر سرتیپ حیدریان: نقش حافظان امنیت در ایام تعطیلات نوروز پررنگ‌تر است آزادی ۹ هزار زندانی با پابند الکترونیک ماه عسل شازده با براندازها به پایان رسید؟ وضعیت راه‌های کشور؛ جاده چالوس و هراز مسدود شد دستگیری عاملان اصلی رعب و وحشت در محله حکیمیه سامانه بارشی جدید کل کشور را در برمی‌گیرد‌ ساعت کاری ادارات در ماه رمضان شناور شد احتمال بروز سیل و طغیان رودخانه های کشور در دو هفته اول فروردین دعای روز اول ماه رمضان مجری برنامه سوره درگذشت سازمان اطلاعات پلیس هشدار داد عبدالله انوار درگذشت آمار کرونا در ایران امروز ۱۸ اسفند ۱۴۰۱ ادامه فعالیت سامانه بارشی تا 20 اسفند‌ نامزدهای سیمرغ و داوران چهل‌ویکمین جشنواره فیلم فجر اینفوگرافیک| الزامات و لوازم تحقیق رشد اقتصادی اینفوگرافیک|هدیه ۱۱ میلیارد دلاری ایرانی‌ها به اقتصاد ترکیه اینفوگرافیک| هراس پدرخوانده‌های داعش از سپاه پاسداران اینفوگرافیک|ایران؛ یکی از گسترده‌ترین شبکه‌های گاز دنیا درگذشت مجری با سابقه تلویزیون اینفوگرافیک| اما و اگر‌های مالیات بر عایدی سرمایه اینفوگرافیک| شهید حاج قاسم سلیمانی از نگاه رهبر معظم انقلاب ناشنیده های آشکار عملیات کربلای چهار افزایش آثار ارسالی به جشنواره فیلم فجر طرح | رهبرانقلاب: با ایران قوی مخالفند برگشت رامبد جوان به تلوزیون با «خندوانه» و مسابقه‌ای جدید بلیت سینما ارزان شد؟ اینفوگرافیک| بزرگترین تولید کنندگان اورانیوم جهان اینفوگرافیک/ نقشه کامل مسیرهای پیاده‌روی اربعین + هزینه‌ها قیمت بلیت سینما شناور شد «پشه» ممنوع‌التصویر شد؟ خاکسپاری ابتهاج به فردا موکول شد منوچهر اسماعیلی درگذشت+ علت اینفوگرافیک | ایران چهاردهمین اقتصاد جهان، در سال ۲۰۲۲ افشاگری حامد آهنگی از پشت پرده «شب‌های مافیا» ویدیو | از کرملین تا پاستور؛ قطار ایران و روسیه روی ریل همکاری‌های دوجانبه ماجرای فیلم منتسب به شهید پاریاب و خاطره تلخ مردم از سرنوشت قهرمان جنگ ویدیو | کاهش ۰.۲ درصدی نقدینگی در فروردین؛ گامی بلند درجهت کنترل نرخ تورم ویدیو |بریکس؛ شتاب دهنده مسیر توسعه اقتصادی ایران اینفوگرافیک| ۱۰ گام تا رسیدن به امنیت سایبری مناسب اینفوگرافیک | تجارت ۵۲ میلیارد دلاری ایران با همسایگان ماجرای لغو مجوز صوت و تصویر «روبیکا»+ علت جزئیات تکمیلی نتایج شمارش آرای ریاست جمهوری 1400+ آمار دقیق نتیجه نهایی انتخابات مجلس خبرگان رهبری تهران 1400 نتایج انتخابات شورا‌ی شهر استان تهران ۱۴۰۰+ اسامی آرای آیت الله رئیسی در تهران چقدر بود؟ نتایج انتخابات شورای شهر اراک 1400 نتایج انتخابات شورای شهر قزوین 1400 نتایج انتخابات شورای شهر کرمانشاه 1400 آمار دقیق انتخابات ریاست جمهوری 1400 به تفکیک استان‌ها+ جدول نتایج انتخابات شورای شهر ایلام 1400 نتایج انتخابات شورای شهر قم 1400 نتایج انتخابات شورای شهر ساری 1400 نتایج انتخابات شورای شهر تبریز ۱۴۰۰ نتایج انتخابات شورای شهر سنندج ۱۴۰۰ نتایج انتخابات شورای شهر همدان 1400 نتایج نهایی انتخابات ریاست جمهوری 1400/ آیت الله رییسی برنده انتخابات سیزدهم جدی‌ترین تهدید سایبری فعلی علیه ایران چیست؟ حکمرانی داده‌ها در دنیای دیجیتال مصادیق مجرمانه محیط زیستی جدید در فضای مجازی اعلام شد جریمه سنگین اپل از سوی سازمان ضد انحصار روسیه آپدیت جدید «تلگرام» به جنگ با «کلاب هاوس» رفت کلاب هاوس هک شد/ افشای اطلاعات شخصی ۱.۳ میلیون کاربر سارا بهرامی مهمان این هفته برنامه همرفیق+عکس تأیید هک اطلاعات ۱۵ هزار کاربر آمریکایی ۱۴.۵ میلیون آمریکایی به اینترنت ثابت دسترسی ندارند درخواست ترامپ از ایالت‌های آمریکا درباره غول‌های فناوری افزایش ظرفیت لایو اینستاگرام وقتی عربستان ثروتمند و نفت‌خیز هم از اینفلوئنسرها مالیات می‌گیرد همسریابی در فضای مجازی و کلاهبرداری از مردم اقوام ایرانی «اقلیت» نیستند تیزر برنامه تلویزیونی منهای نفت با موضوع صنعت شیشه کریستال تیزر برنامه تلویزیونی منهای نفت با موضوع صنعت آرد و گندم تیزر برنامه تلویزیونی منهای نفت با موضوع صنعت دامپروری و دام گوشتی تیزر برنامه تلویزیونی منهای نفت با موضوع صنعت دانه های روغنی تیزر برنامه تلویزیونی منهای نفت با موضوع صنعت شیرینی و شکلات تیزر برنامه تلویزیونی منهای نفت با موضوع صنعت فرش تیزر برنامه تلویزیونی منهای نفت با موضوع صنعت نساجی تیزر برنامه تلویزیونی منهای نفت با موضوع صنعت چوب و مبلمان شکست استثناگرایی آمریکایی در عصر ترامپ به سمت دنیای پس از دلار پیش می رویم؟ خروج ترامپ از برجام؛ فشار حداکثری و نتایج حداقلی آیا عراق می تواند از نیروهای امریکایی خالی شود؟ مرگ ابوبکر البغدادی؛ کشته شدن سرکرده داعش چه پیامدی دارد؟ بازوهای نیابتی ایران در منطقه قدرتمندتر از همیشه درس‌های جنگ یمن برای اسرائیل وحدت میان جریان های سیاسی ایران در سایه سیاست فشار حداکثری آمریکا دولت پنهان در لبنان شکست سیاست فشار حداکثری ترامپ در قبال ایران/درهای مذاکره با ایران باز است طرح صهیونیست ها برای اشغال دره اردن رویای چین در هفتاد سالگی؛ خیلی دور، خیلی نزدیک سبک مبارزه تشکیلات خودگردان و اتحادیه اروپا برای حفظ کرانه باختری طرحی برای ایجاد یک سازه امنیتی در خاورمیانه تاریخ سری فشار اسرائیل برای حمله به ایران بررسی صنعت انیمیشن در منهای نفت/ ژاپن چگونه صنعت انیمیشن جهان را قبضه کرد؟ + فیلم منهای نفت: درآمد 16 هزار بشکه نفت تنها در یک سوله پرورش ماهی بررسی صنعت پرورش ماهی در مستند منهای نفت + تیزر بررسی صنعت لبنیات در مستند منهای نفت/ اشتغال یک میلیون نفری شیر و لبنیات منهای نفت: درآمد یک میلیارد دلاری پسته ایران/ هیچ کشوری توان تولید پسته مرغوب ایران را ندارد همه ابعاد تحریم؛ فرصت‌ها و تهدیدها تحریم‌ها به مبادلات ما با شرکت‌های کوچک اروپایی آسیبی نمی‌زند/ نرخ کنونی دلار بالاتر از نرخ واقعی آن است

ضرورت مصرف ویتامین های گروه B

ویتامین های گروه B به سلول‌ها کمک می‌کنند تا بهترین عملکرد خود را داشته باشند، از مغز و قلب محافظت کنند، از سیستم ایمنی حمایت کنند و حتی می‌توانند خلق و خو و سطح انرژی را بهبود بخشند.
تاریخ انتشار: ۱۸:۵۹ - ۱۴ بهمن ۱۴۰۱ - 2023 February 03
کد خبر: ۱۷۱۵۸۳

به گزارش راهبرد معاصر به نقل از مدیسن نت، این دسته حیاتی از ویتامین ها باید بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند.

طبق گفته محققان هاروارد، ویتامین های B به آنزیم ها کمک می کنند تا وظایف خود را انجام دهند، از جمله آزاد کردن انرژی از کربوهیدرات ها و چربی برای تجزیه اسیدهای آمینه و حمل اکسیژن و مواد مغذی در سراسر بدن.

دو مورد از ضروری ترین این گروه از ویتامین ها، B۶ و B۱۲ هستند.

ویتامین B۶ (پیریدوکسین) در بسیاری از غذاها یافت می شود، اما به غذاها و مکمل ها نیز اضافه می شود. B۶ کوآنزیمی است که به بیش از ۱۰۰ آنزیم کمک می کند تا عملکردهای مختلفی از جمله تجزیه پروتئین ها، کربوهیدرات ها و چربی ها را انجام دهند.

در همین حال، ویتامین B۱۲ (کوبالامین) در گوشت و ماهی یافت می شود. همچنین می توان آن را به غذاها یا مکمل ها اضافه کرد. این ماده برای ساخت گلبول های قرمز و DNA مورد نیاز است و همچنین در عملکرد و رشد سلول های عصبی و مغز نقش دارد.

B۶ به حفظ سطح نرمال آمینو اسید هموسیستئین کمک می کند که سطوح بالای آن می تواند باعث مشکلات قلبی شود. B۶ همچنین از سیستم ایمنی بدن حمایت می کند و مغز را سالم نگه می دارد.

مطالعه اخیر نشان داد که مصرف مکمل های ویتامین B۶ حتی ممکن است به تسکین افسردگی و اضطراب کمک کند.

«دیوید فیلد»، نویسنده این مطالعه از دانشگاه ریدینگ بریتانیا، گفت: «عملکرد مغز متکی بر تعادل ظریف بین نورون‌های تحریک‌کننده‌ای است که اطلاعات را به اطراف منتقل می‌کنند و نورون‌های بازدارنده که از فعالیت‌های گریزنده جلوگیری می‌کنند. ویتامین B۶ به بدن کمک می‌کند پیام‌رسان شیمیایی خاصی تولید کند که تکانه‌ها را در مغز مهار می‌کند و مطالعه ما این اثر آرام‌بخش را با کاهش اضطراب در میان شرکت‌کنندگان مرتبط می‌داند.»

مقدار توصیه شده رژیم غذایی B۶ برای مردان ۱۴ تا ۵۰ ساله ۱.۳ میلی گرم است. برای افراد ۵۱ ساله و بالاتر، ۱.۷ میلی گرم است. برای زنان ۱۴ تا ۱۸ ساله، ۱.۲ میلی گرم است. برای زنان ۱۹ تا ۵۰ ساله ۱.۳ میلی گرم و برای زنان ۵۱ سال و بالاتر ۱.۵ میلی گرم است. در دوران بارداری و شیردهی، مقدار آن به ۲ میلی گرم افزایش می یابد.

به گفته محققان، مصرف بیش از حد B۶ می تواند باعث بی حسی در پاها و دست ها، از دست دادن کنترل حرکات بدن و حالت تهوع شود.

ویتامین B۶ در انواع غذاهای حیوانی و گیاهی یافت می شود:

• جگر گاو

• ماهی تن

• ماهی سالمون

• غلات غنی شده

• نخود

• طیور

• برخی از سبزیجات و میوه ها، به ویژه سبزیجات با برگ های تیره، موز، پاپایا، پرتقال و طالبی.

ویتامین B۱۲ به تجزیه پروتئینی به نام هموسیستئین کمک می کند. سطوح بالای هموسیستئین با افزایش خطر بیماری قلبی و سکته مرتبط است زیرا می تواند به تشکیل لخته های خون و سلول های رادیکال آزاد کمک کند و بر عملکرد طبیعی رگ های خونی تأثیر بگذارد. ویتامین B۱۲ ناکافی می تواند سطح هموسیستئین را افزایش دهد.

مقدار توصیه شده رژیم غذایی برای مردان و زنان ۱۴ ساله و بالاتر ۲.۴ میکروگرم در روز است. در دوره بارداری و شیردهی، این میزان به ۲.۸ میکروگرم در روز افزایش می یابد.

هیچ حد بالایی برای ویتامین B۱۲ تعیین نشده است، زیرا سطح سمی وجود ندارد. با این حال، مطالعه اخیر نشان می دهد که مکمل های ۲۵ میکروگرم در روز یا بیشتر ممکن است خطر شکستگی استخوان را افزایش دهند.

از سوی دیگر، رژیم‌های گیاه‌خواری که گوشت را حذف می‌کند، می‌تواند منجر به کمبود ویتامین B۱۲ با مشکلات جدی سلامتی شود.

یک مطالعه اخیر نشان داد که اگرچه رژیم گیاهخواری خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد، اما خطر سکته را افزایش می دهد.

غذاهای غنی از B۱۲ عبارتند از:

• ماهی، صدف

• جگر

• گوشت قرمز

• تخم مرغ

• طیور

• محصولات لبنی مانند شیر، پنیر و ماست

• مخمر مغذی غنی شده

• غلات صبحانه غنی شده

• شیر سویا یا برنج غنی شده/مهر

ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
تحلیل های برگزیده