اعلام نرخ مصوب بلیط اتوبوس برای سفر‌های اربعین به مرز چذابه مبلغ و شرایط وام اربعین دانشجویی اعلام شد + جزئیات زمان شارژ کالابرگ الکترونیک دهک‌های چهارم تا هفتم اعلام شد شرایط خرید ارز اربعین در «بله» اعلام شد آخرین قیمت‌ها در بازار تجاری/ دلار توافقی چند شد؟ دادستان کل کشور: افزایش قیمت برنج در شرایط فعلی به هیچ‌عنوان قابل قبول نیست جزئیات دریافت تسهیلات مسکن کارگری واریز حقوق تیر بازنشستگان از فردا یکشنبه ۲۹ تیر خرید طلای آنلاین شرطی شد + جزئیات قیمت سکه امروز شنبه ۲۸ تیر ۱۴۰۴ / نیم سکه چند شد؟ قیمت طلا امروز شنبه ۲۸ تیر ۱۴۰۴ / طلای ۱۸ عیار چقدر افزایش داشت؟ عبور مصرف برق از ۸۰ هزار مگاوات / استان‌های پر مصرف کدام‌اند؟ قیمت روز خودرو‌های سایپا و ایران خودرو امروز شنبه ۲۸ تیر ۱۴۰۴ + جدول قیمت سکه پارسیان، امروز ۲۸ تیر ۱۴۰۴ آبفا: ذخایر سد‌های تهران در پایین‌ترین وضعیت خود قرار دارد/ مجتمع‌های مسکونی چند طبقه، مخزن و پمپ نصب کنند

قیمت کاکائو به بالاترین رقم 12 سال گذشته در جهان رسید

در زمانی‌که ذخایر موجود کاکائو، ماده تشکیل‌دهنده شکلات در جهان بسیار پایین است، قیمت این محصول به بالاترین رقم در 12 سال گذشته رسیده و در مورد آینده تولید شکلات نگرانی‌هایی ایجاد کرده است.
تاریخ انتشار: ۱۸:۲۱ - ۱۵ مرداد ۱۴۰۲ - 2023 August 06
کد خبر: ۱۹۸۰۹۹

به گزارش راهبرد معاصر؛ معاملات آتی کاکائو در نیویورک به 3.552 دلار به ازای هر تن رسیده است. در ساعات اولیه معاملات به 3.569 دلار به ازای هر تن رسید که بالاترین رقم از مارس 2011 به شمار می‌رود.

کارشناسان دلیل این جهش قیمت را کاهش عرضه جهانی این محصول عنوان کرده‌اند.

جودیت گانس، تحلیلگر بازار این نوع محصولات به رویترز گفت: «من فکر نمی‌کنم که ما هرگز 3 سال متوالی کسری داشته‌ایم.»

وی افزود، این محصول در بخش غربی آفریقا، جایی که بیشتر کاکائو در آن کشت می‌شود، با خطر کاهش تولید مواجه است.

تحلیلگران هشدار می‌دهند، مصرف کمتر کود شیمیایی توسط کشاورزان به علت قیمت بالای آن و بدی آب و هوا، میزان کاکائویی را که تولیدکنندگان برتر ساحل عاج و غنا می‌توانند تولید کنند، تهدید می‌کند.

این تحلیلگران به چشم‌انداز یک فصل خشک شدید از ماه نوامبر به بعد اشاره دارند، چراکه طوفان «ال‌نینو» معمولا بارش باران در غرب آفریقا را کاهش می‌دهد.

بر اساس برآوردهای بلومبرگ، برداشت دانه کاکائو در ساحل عاج در سال 2023 نسبت به سال گذشته 20 درصد کاهش خواهد یافت. در غنا، پیش‌بینی شده است که این رقم کمتر از میانگین همیشگی باشد.

این کمبود، شرکت‌های بزرگ تولیدکننده شکلات‌ Lindt و Hershey را مجبور کرد تا درباره افزایش احتمالی بیشتر قیمت‌ها هشدار صادر کنند.

بحران در این صنعت می‌تواند نه تنها بر کمیت محصولات بلکه بر کیفیت آنها نیز تاثیر بگذارد.

بلومبرگ در این‌باره نوشت، علاوه بر اینکه قیمت‌ها بالاتر می‌رود، شرکت‌های شکلات‌سازی احتمالا اندازه شکلات‌های خود را کاهش خواهند داد./فارس

ارسال نظر
آخرین اخبار