به گزارش راهبرد معاصر؛ گوشت مرغ جایگاه خاصی در سبد کالایی ایرانیان دارد. در صنعت دام و طیور کشور بیش از دو میلیون تن گوشت مرغ در سال تولید و مصرف میشود. هرگونه نوسانی اثر بزرگی بر روی این صنعت دارد.
بهدلیل قیمت بالای گوشت قرمز، از گوشت مرغ به عنوان جایگزین بهویژه در میان دهکهای پایین جامعه استفاده میشود.تغییر قیمت مرغ هم خانوارها و هم مرغداران را تحت تاثیر قرار میدهد.
رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی گفت: قیمت گوشت تازه از حدود دو هفته گذشته روند نزولی به خود گرفته و هر کیلو گوشت قرمز ۵۰۰۰ تومان ارزان شده است.
علیرضا ملکی با بیان اینکه با کاهش قیمت گوشت، قیمت دام نیز ارزان شده است، ادامه داد: کاهش قیمت گوشت به دلیل کاهش تقاضا، گذر از ایام پرمصرف ماه محرم و کاهش قدرت خرید خانوادهها در پی انجام سفرهای تابستانی و آغاز فصل مدارس بوده است.
وی در رابطه با شرایط بازار در شش ماهه دوم سال بیان کرد: در شش ماهه دوم سال اگر ممنوعیت صادرات و مبارزه با قاچاق دام ادامه یابد، شرایط مناسبی بر بازار حاکم خواهد بود.
رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی از تلاش برخی افراد برای آغاز صادرات دام خبر داد و گفت: با آغاز صادرات دام، بازار داخلی با کمبود مواجه و کاهش عرضه در نهایت به افزایش قیمت گوشت منجر خواهد شد.
وی قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی برای مشتری را به صورت شقه ۹۸ تا ۱۰۰ هزار تومان اعلام کرد.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور اظهار کرد: به هیچوجه در بحث کنجاله ذرت افزایش قیمت نداشتهایم. قیمت پایه کنجاله ذرت معادل ۱۳۵۰ هزار تومان است که این قیمت در استانهای مختلف متفاوت است.
وی با بیان اینکه قیمت کنجاله ذرت در بنادر معادل ۱۳۵۰ هزارتومان و قیمت آن در استانها معادل ۱۶۰۰ هزار تومان است، ادامه داد: این قیمتها به دلیل بعد مسافت و کرایه حمل و نقل در استان خراسان رضوی بالاتر و در استان خوزستان پایینتر است.
توزیع ۲۰۰ هزار تن کنجاله ذرت در کشور
ورناصری با بیان اینکه در هفته گذشته حدود ۲۰۰ هزار تن کنجاله ذرت در کشور توزیع شده است، گفت: روند بارگیری کشتیهای حامل نهادههای دامی در بنادر هم توسط بخش خصوصی و هم توسط دولت ادامه خواهد داشت.
به گفته وی، یکی از وظایف اصلی شرکت پشتیبانی امور دام تامین ذخایر استراتژیک و راهبردی کشور است که در این رابطه اقدامات زیادی برای تامین این اقلام صورت گرفته است.
او با بیان این که در گذشته نهاده های دام و طیور تنها از بندر امام (ره) به کشور میآمد اما اکنون از چهار گوشه کشور واردات انجام میشود، تاکید کرد: واردات این محصول از بنادر عباس، چابهار، امیرآباد و نوشهر انجام میشود که این امر باعث شده که از ظرفیتهای بنادری همه استانهای کشور استفاده شود.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام ادامه داد: مصرف کنندگان بر این اساس دیگر لازم نیست که نهادههای مورد نیاز خود را حتما از بندر امام (ره) در جنوب کشور خریداری کنند، بلکه میتوانند آن را از بنادر نزدیک به خود تهیه کنند که این امر منجر به کاهش هزینههای حمل و نقل و در نهایت قیمت تمام شده محصول میشود.
وی با بیان اینکه در شرایط تحریم هنر مجموعههای دولت و بخش خصوصی این است که تابآوری خودشان را در مقابل این ترفندها و ابزارهای تحریم افزایش دهند، تصریح کرد: نهادههایی که وارد کشور میشود برای تولید ۲.۲ میلیون تن گوشت مرغ، ۸۵۰ هزار تن گوشت قرمز، ۹۰۰ هزار تن تخممرغ و ۹ میلیون تن شیر استفاده میشود.
ورناصری با اشاره به اهمیت تامین نهادههای دامی برای کشور، ادامه داد:حجم سنگینی از واردات نهادههای دامی انجام شده است که نتیجه آن آرامش قیمت نهادهها در بازار و دسترسی راحت تولیدکنندگان به نهادههای دامی است.
قیمت خرید تضمینی مرغ اعلام شد
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام در پایان با بیان اینکه به دلیل تفاوت قیمت تمام شده تولید مرغ نسبت به قیمت فروش آن در بازار، ما در حال رسیدگی به قیمت مرغ و تخممرغ در بازار هستیم، گفت: در حال حاضر هر کیلوگرم مرغ مازاد کیلویی ۱۲ هزار و ۷۰۰ تومان و مرغ بستهبندی به قیمت ۱۳ هزار تومان از تولیدکنندگان خریداری میشود.