درحالی تولید گوشت قرمز سال ۱۴۰۲ نسبت به سال ۱۴۰۱ بیش از ۲۱درصد کاهش داشته است، که دولت اخیراً اقدام به کاهش ۷۰درصدی توزیع گوشت تنظیم‌بازاری کرده است، این تصمیم که ظاهراً برای حمایت از دامداران اخذ شد، نگرانی‌ها را درباره افزایش قیمت گوشت تشدید کرد.
کد خبر: ۲۶۶۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۲
ارائه دهندگان گوشت قرمز ، شقه گوسفندی را به ازای هر کیلوگرم ۸۵۸ هزار تومان توزیع می‌کنند.
کد خبر: ۲۶۵۷۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۵
مصوبه شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی درخصوص قیمت خرید حمایتی گوشت گوساله ابلاغ شد.
کد خبر: ۲۶۵۲۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۹
وزیر جهاد کشاورزی خبر داد: با دستور رئیس‌جمهور نرخ ارز کالاهای اساسی از جمله روغن و گوشت قرمز در سال آینده ترجیحی خواهد ماند و ترکیب آن با ارز تالار دوم منتفی است.
کد خبر: ۲۶۴۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۱
سازمان مدیریت میادین و بازارهای میوه و تره بار، قیمت انواع گوشت گوساله و گوسفندی تنظیم بازار را اعلام کرد.
کد خبر: ۲۶۴۰۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۵
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه گوشت یارانه‌ای دوباره به فروشگاه های برمی‌گردد گفت: دلیل توقف در عرضه این محصول مشکلات موجود در حمل و نقل هوایی بود که با تغییر آن به حمل زمینی مشکل برطرف می‌شود.
کد خبر: ۲۶۰۹۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۲
بررسی‌های میدانی حاکی از آن است که طی چند هفته اخیر، جریان تامین گوشت قرمز یارانه‌ای ( گوشت گوسفندی تنظیم بازار) در کشور تقریبا قطع شده و اکثر فروشگاه‌های زنجیره‌ای خالی از گوشت قرمز شده‌اند.
کد خبر: ۲۶۰۶۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۹
بازار دام زنده و گوشت در ثبات به سر می‌برد و قیمت‌ها هنوز نسبت به روز‌های گرم تابستان تغییر قابل‌توجهی نداشته‌اند. این ثبات برآمده از عرضه گسترده دام و گوشت های وارداتی در کشور است.
کد خبر: ۲۵۹۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۹
مدیرعامل سازمان میادین میوه‌و‌تره‌بار با بیان اینکه به هیچ عنوان محدویتی برای عرضه محصولات در میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران وجود ندارد، گفت: گوشت گوساله و گوسفندی در بازارها وجود دارد و پس از نوسانات قیمتی اخیر، عرضه به حالت عادی برگشته است.
کد خبر: ۲۵۹۴۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۶
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.
کد خبر: ۲۵۸۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۶
مصرف ۱۵۰ گرم گوشت بوقلمون حدود نیمی از اسیدفولیک مورد نیاز روزانه را تامین کرده و در از بین بردن کم خونی مؤثر است و مصرف مقدار متعادل آن برای خانم‌های باردار مفید است. بوقلمون‌ها به دلیل پا‌های فعال در ناحیه ران‌ها دارای رگ‌های خونی بسیاری هستند.
کد خبر: ۲۵۸۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۴
دبیر انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی گفت: بر اساس آمار‌های غیررسمی میزان مصرف گوشت در کشور بین ۸۵۰ هزار تا یک میلیون تن در سال است، که از نظر ما این آمار‌ها نمی‌تواند چندان درست باشد و برآورد‌های ما کمتر از این مقدار را نشان می‌دهد؛ شاید در سال‌های گذشته میزان مصرف بیشتری داشتیم، اما کم کم میزان مصرف گوشت از سال ۱۴۰۰ به بعد کمتر هم شد، به گونه‌ای که بر اساس برآورد‌های ما از میزان واردات و دام کشتار شده، کمتر از ۶۰۰ هزار تن گوشت قرمز اعم از دام سبک و سنگین در کشور مصرف می‌شود.
کد خبر: ۲۵۷۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۵
رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی حاکی بر آرامش نسبی این بازار دارد. هر کیلو گرم گوشت مرغ ۷۹ تا ۹۱ هزار تومان به فروش می‌رسد.
کد خبر: ۲۵۶۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۵
گزارش‌ها حاکی از آن است که به‌دلیل افزایش عرضه دام به بازار، قیمت گوشت کاهش ۳۰ تا ۴۰ هزار تومانی را تجربه کرده است.
کد خبر: ۲۵۶۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۵
آشنایی با مزاج گوشت ها برای سلامتی انسان از اهمیت زیادی برخوردار است، طبع گوشت ها به دو دسته سرد و گرم تقسیم می‌شود. گوشت حیوانات سرشار از انواع پروتئین‌ها و ویتامین‌ها و مواد معدنی و آلی است که هر یک از آنها دارای ویژگی خاصی هستند.
کد خبر: ۲۵۶۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۳
یک مطالعه جدید ادعا می‌کند که سرنخ‌هایی وجود دارد که نشان می‌دهد گوشت قرمز و فرآوری شده می‌تواند باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در جوانان شود.
کد خبر: ۲۵۵۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۹
پلیس هند مردی که با گوشت طاووس غذا درست کرد و دستور پخت را در شبکه اجتماعی یوتوب منتشر کرد را بازداشت کرد. طاووس پرنده‌ای حفاظت‌شده در هند است و انتشار این ویدیو با خشم گسترده هندی‌ها مواجه شده بود.
کد خبر: ۲۵۴۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۴
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: بنابر آمار روزانه ۸۰۰ تن گوشت گرم و منجمد با نرخ مصوب در راستای تنظیم بازار در سطح کشور عرضه می‌شود.
کد خبر: ۲۵۴۴۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۴
یک مطالعه جدید نشان می دهد که خوردن گوشت قرمز فرآوری شده احتمال ابتلا به زوال عقل را افزایش می دهد.
کد خبر: ۲۵۳۶۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۷
سخنگوی سازمان دامپزشکی گفت: با توجه به رعایت دستورالعمل‌ها از سوی مردم، شیوع تب کریمه کنگو نسبت به مدت مشابه سال قبل ۳۰ درصد کاهش یافته است.
کد خبر: ۲۴۹۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۳