مصرف جگر به صورت خام و نیمه پخته، می‌تواند سبب انتقال عوامل بیماری زا و بروز بیماری‌های عفونی و انگلی مانند تب کریمه کنگو و سیاه زخم، شود.
کد خبر: ۲۸۲۲۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۹
قسمت هایی از مرغ مانند بال و گردن , دل و جگر و سنگدان , پوست و دنبالچه و پای مرغ توسط خانوارها مصرف میشود ولی قسمتی از مرغ به دلیل عوارض خطرناک نباید مصرف شود.
کد خبر: ۵۸۹۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۴