روز جهانی شیر، فرصتی است تا به اهمیت این نوشیدنی ارزشمند در رژیم غذایی انسان و نقش آن در سلامت جامعه بشری پرداخت. از تأمین مواد مغذی ضروری برای رشد و نمو تا تقویت سیستم ایمنی بدن، شیر خوراکی نقشی بیبدیل در ارتقاء سلامت و بهبود کیفیت زندگی ایفا میکند. این روز، فرصتی برای ارائه اطلاعات صحیح در مورد خواص شیر، بررسی چالشهای تولید و توزیع آن، و همچنین ترویج مصرف شیر به عنوان بخشی جداییناپذیر از یک رژیم غذایی سالم و متعادل است.
دکتر «مایکل کولگان»، متخصص پوستِ مرکز سلامت مایو کلینیک در ویسکانسین میگوید سرطان پوست، شایعترین سرطان در ایالات متحده است که سالانه بیش از ۶ میلیون بزرگسال برای آن درمان میشوند.
فیبر غذایی نوعی کربوهیدرات است که بدن انسان نمیتواند آن را هضم و جذب کند. این نوع کربوهیدرات در بخشهای مختلف غذاهای گیاهی مانند سبزیجات، میوهها، غلات و حبوبات وجود دارد و نقش مهمی در سلامت دستگاه گوارش و سایر جنبههای سلامتی ایفا میکند.
فوق تخصص غدد درونریز و متابولیسم بزرگسالان و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی البرز در مورد "هاشیموتو" به عنوان یکی از بیماری های شایع در اختلالات تیروئیدی در جهان است، گفت: این بیماری نوعی اختلال خودایمنی است که در آن سیستم ایمنی بدن به غده تیروئید حمله میکند و منجر به التهاب و آسیب به این غده میشود.
خوراکیهایی که بیش از حد اسیدی هستند میتوانند به فرسایش دندان منجر شوند.
در حالی که توت فرنگی جزو میوه های پرطرفدار و لذیذ است اما افرادی هستند که باید از مصرف آن اجتناب کنند یا احتیاط بیشتری به خرج دهند.