متخصص بهداشت موادغذایی گفت: چربیهای ترانس موجود در روغنهای هیدروژنه میتوانند خطر ابتلا به بیماریهای جدی را در پی داشته باشند و هر چه زولبیا و بامیه برشتهتر باشند ترکیبات مضر بیشتری دارند.
حس بویایی شاید کمتر از دیگر حواس مورد توجه قرار گرفته باشد، اما ارتباطات مهمی با سلامت روان، حافظه و حتی خلق و خو دارد. در این اینفوگرافیک پنج حقیقت شگفتانگیز درباره سیستم بویایی مشاهده میکنید که ممکن است شما را شگفتزده کند.
یک مطالعه جدید متابولیت میکروبی خاصی را در میکروبیوم روده شناسایی کرده است که از طریق مدل موش به تنظیم فعالیت مغز مرتبط با اضطراب کمک میکند.
در حالی که تا پیش از این نقش قارچهای خوراکی در کاهش فشار خون، محافظت در برابر آسیب مغزی و کمک به حفظ سلامت استخوانها تایید شده بود، حالا نتایج یک تحقیق جدید، تاثیر فوقالعاده آن در مقابله با آنفلوآنزا را اثبات کرده است.
سلامت عضلانی، نقش حیاتی در بهزیستی کلی افراد دارد و بر قدرت، تحرک و طول عمر تاثیر میگذارد، در حالی که ورزش و مصرف پروتئین برای مدتطولانی سنگ بنای حفظ عضلات بوده است، اما نتایج تحقیقات جدید نشان میدهد که رژیم غذایی به تنهایی ممکن است تاثیر بسیار زیادی در این مورد ایفا کند.
پنجرهای از زمان در زندگی ما وجود دارد که همه ما از آن عبور کردهایم، اما هنوز اطلاعات کمی درباره آن داریم و آن، اوایل بارداری و جنینی است و محققان یک جفت غیبت ژنتیکی مرتبط با اسکیزوفرنی را یافتهاند که احتمالاً در آن دوره شکلگیری انسان رخ میدهد.