خواص تخمه آفتاب گردان برای سلامتی-راهبرد معاصر
دو تصمیم مهم مربی استقلال برای بازی با پرسپولیس درس عبرت بازیکن استقلال برای مربی پرسپولیس آخرین خبر از نقل‌وانتقالات پرسپولیس توضیحات قوه‌قضاییه درباره وضعیت جسمانی لیلا حسین زاده بهادری‌جهرمی: در جنگ تمام عیار رسانه‌ای دشمن، نیازمند سرمایه‌گذاری بیشتری هستیم ابلاغ تعرفه حق‌التحریر دفاتر ازدواج و طلاق وضعیت بورس در ساعات پایانی معاملات امروز 16 آذر 1401 همدست قاتل مرد تریدر در پرونده سرقت میلیاردی بیت‌کوین دستگیر شد واکنش معاون وزیر کشور به پیامک هشدار زلزله آیت‌الله جنتی: جامعه دانشجویی، دشمنان را از عداوت خود پشیمان سازند نمایندگان مجلس: برخی به اسم آزادی چوب حراج به منافع ملی زده‌اند پارس خودرو واگذار می‌شود جزئیات انتشار سوابق تخلفات کیفری مدیران نهادهای مالی و ناشران ثبت نام فروش فوری سایپا بدون قرعه کشی ویژه آذر ۱۴۰۱+لینک و نحوه ثبت نام خودرو های سایپا صادرات گوشت قرمز با دستور وزیر متوقف شد واکنش وزیر ارتباطات به ارسال «پیام هشدار زلزله» ماجرای هک شبکه تلفن همراه کشور چه بود؟ آخرین قیمت طلا، سکه، دلار و ارز امروز ۱۶ آذر ۱۴۰۱ آخرین اخبار ازصدور احکام حقوق معلمان/ترمیم حقوق معلمان در آذرماه+ جزئیات جزئیات واگذاری خودروسازها از زبان وزیر صمت بارش پراکنده برف و باران در تهران نظر نمایندگان مجلس با کلیات طرح اصلاح موادی از قانون انتخابات مجلس اما و اگرهای دریافت مالیات از سود سپرده های بانکی قالیباف: امیدوارم بذرپاش با کمک دولت و مجلس در وزارت راه و شهرسازی موفق باشد اتفاقات باور نکردنی در باشگاه استقلال/ شکایت به فیفا به خاطر جعل اسناد! نمایندگان مجلس اظهارات مداخله‌جویانه پارلمان فرانسه را محکوم کردند مجلس با تشکیل سازمان پدافند غیر عامل کشور موافقت کرد بذرپاش: 5 صنعت وزارت راه دچار بحران فرسودگی هستند «مهرداد بذرپاش» وزیر راه و شهرسازی شد خبر جدید تامین اجتماعی برای بازنشستگان قابل توجه جاماندگان یارانه مخبر به جای رئیس جمهور در جلسه رای اعتماد وزیر پیشنهادی راه شرکت کرد اعلام زمان و جزئیات عرضه بعدی تارا و ۲۰۷ در بورس جزئیاتی از طرح اصلاح قانون انتخابات مجلس/ چه‌کسانی می‌توانند کاندیدا شوند؟ بهبود ۲ شاخص حکومت‌داری در ایران با روی کار آمدن دولت سیزدهم ورود نفتکش ایران به آبهای ونزوئلا با ۲ میلیون بشکه نفت فوق سبک خبر فوری از نقل و انتقالات پرسپولیس/ رقابت جدی بین ۲ ستاره سرخ تصمیم مهم مهاجم استقلال برای فصل آینده ریسک بزرگ مربی پرسپولیس برای دربی ۲۹ آذر آزادسازی صادرات مرغ با عوارض صفر آیت الله رئیسی: تورم کاهش می‌یابد و وضع مردم تغییر می‌کند/ به من توصیه کردند۱۶ آذر به دانشگاه نیایم! قیمت خودرو‌های ایران خودرو و سایپا امروز چهارشنبه ۱۶ آذر ۱۴۰۱+ جدول قالیباف:16 آذر،‌ نشان رسوایی کودتاچیان آمریکایی در برابر ملت آگاه ایران است قیمت جهانی طلا امروز ۱۶ آذر ۱۴۰۱ هشدار هواشناسی/ سامانه بارشی تقویت می‌شود دستور کار نمایندگان در جلسه علنی امروز مجلس+ بررسی صلاحیت بذرپاش واکنش پرسپولیس به پیشنهاد خارجی برای پورعلی‌گنجی بیانیه کاخ سفید درباره ایران اولیانوف به ادعاهای رابرت مالی علیه ایران پاسخ داد ادعای رابرت مالی درباره مذاکرات وین جان بولتون: تحریم‌ها اثربخش نیستند وقوع انفجار در شرق تل‌آویو جزئیات تازه از مکان و نحوه هلاکت سرکرده داعش تقدیر وزیر خارجه قطر از عملکرد تیم ملی فوتبال ایران کنعانی: دولت آمریکا و مدعیان غربی در محکمه وجدان بشری محکومند بازگشت سفیر ترکیه به اسرائیل پس از ۴ سال فیصل المقداد: فلسطین، همچنان مسئله اصلی سوریه است جزئیات اجرای رتبه‌بندی معلمان مطابق قانون از زبان وزیر آموزش و پرورش سردار اشتری: معاندان در فتنه اخیر با برنامه‌ریزی وارد عمل شدند اظهارات بلینکن درباره ظرفیت غنی‌سازی ایران دست‌درازی اروپا به منابع مالی روسیه برای بازسازی اوکراین توییتر به مسدودسازی در سراسر اروپا تهدید شد ایران، روسیه و چین؛ مثلث جدید دیپلماسی چندجانبه واکنش وزیر دفاع آمریکا به عملیات نظامی ترکیه در سوریه شناسایی ۲۳۰۰۰ مبتلا به ایدز در کشور+ بیشترین راه‌های انتقال اچ‌آی‌وی مستندات حقوقی بازداشت گلستانی و پورآذری چیست؟ آخرین وضعیت ترافیک در جاده‌های کشور؛ بارش برف و باران در ۸ محور توضیحات دادگستری در رابطه با پرونده عامل هتک حرمت گلزار شهدای اراک توصیه‌های پلیس برای رانندگی در شرایط برفی و بارانی دستگیری ۱۳ نفر در رابطه با حادثه تروریستی ایذه آمار کرونا در ایران امروز ۲۷ آبان ۱۴۰۱ افزایش مستمری مددجویان بهزیستی در آبان 1401+ جزئیات توضیح پلیس آگاهی درباره علت فوت دختر جوان تبریزی آخرین اخبار از وضعیت رتبه بندی معلمان+ جزئیات و زمان صدور احکام رتبه‌بندی برای همه معلمان مشمول از زبان یوسف نوری صدور احکام رتبه یک موقت رتبه بندی معلمان + سند طرح | رهبرانقلاب: با ایران قوی مخالفند برگشت رامبد جوان به تلوزیون با «خندوانه» و مسابقه‌ای جدید بلیت سینما ارزان شد؟ اینفوگرافیک| بزرگترین تولید کنندگان اورانیوم جهان اینفوگرافیک/ نقشه کامل مسیرهای پیاده‌روی اربعین + هزینه‌ها قیمت بلیت سینما شناور شد «پشه» ممنوع‌التصویر شد؟ خاکسپاری ابتهاج به فردا موکول شد منوچهر اسماعیلی درگذشت+ علت اینفوگرافیک | ایران چهاردهمین اقتصاد جهان، در سال ۲۰۲۲ افشاگری حامد آهنگی از پشت پرده «شب‌های مافیا» ویدیو | از کرملین تا پاستور؛ قطار ایران و روسیه روی ریل همکاری‌های دوجانبه ماجرای فیلم منتسب به شهید پاریاب و خاطره تلخ مردم از سرنوشت قهرمان جنگ زائران حج از مشعر به منا رسیدند/ انجام نخستین مرحله رمی جمرات + فیلم اعمال مخصوص روز عرفه+ متن زیارت امام حسین (ع) در روز عرفه و دعای اللهم تعبا و تهیا+ صوت سینماها ۲۱ تیر ۱۴۰۱ برای بانوان رایگان شد؟ واکنش خانم بازیگر به درخواست شلاق برای ۸۰۰ زن سینماگر+ عکس عید قربان شنبه است یا یکشنبه؟+ تاریخ دقیق تعطیلی عید قربان ۱۴۰۱ قرائت قطعنامه برائت از مشرکین حج ۱۴۰۱ حسین فرح بخش: باید تمام ۸۰۰ زن امضا کننده بیانیه زنان سینماگر را شلاق زد ویدیو | کاهش ۰.۲ درصدی نقدینگی در فروردین؛ گامی بلند درجهت کنترل نرخ تورم ویدیو |بریکس؛ شتاب دهنده مسیر توسعه اقتصادی ایران اینفوگرافیک| ۱۰ گام تا رسیدن به امنیت سایبری مناسب اینفوگرافیک | تجارت ۵۲ میلیارد دلاری ایران با همسایگان ویدیو | سفر رئیس‌جمهور ترکمنستان به ایران؛ گامی در جهت توسعه دیپلماسی منطقه‌ای کاریکاتور | سوغاتی حج اینفوگرافیک |جزئیات افزایش حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی ۱۴۰۱ کاریکاتور | مصائب آواربرداری از ساختمان متروپل آبادان اینفوگرافیک | تراژدی‌های ساختمان‌های ناامن اینفوگرافیک | ۳۲میلیون ایرانی درگیر اجاره بهای مسکن ماجرای لغو مجوز صوت و تصویر «روبیکا»+ علت جزئیات تکمیلی نتایج شمارش آرای ریاست جمهوری 1400+ آمار دقیق نتیجه نهایی انتخابات مجلس خبرگان رهبری تهران 1400 نتایج انتخابات شورا‌ی شهر استان تهران ۱۴۰۰+ اسامی آرای آیت الله رئیسی در تهران چقدر بود؟ نتایج انتخابات شورای شهر اراک 1400 نتایج انتخابات شورای شهر قزوین 1400 نتایج انتخابات شورای شهر کرمانشاه 1400 آمار دقیق انتخابات ریاست جمهوری 1400 به تفکیک استان‌ها+ جدول نتایج انتخابات شورای شهر ایلام 1400 نتایج انتخابات شورای شهر قم 1400 نتایج انتخابات شورای شهر ساری 1400 نتایج انتخابات شورای شهر تبریز ۱۴۰۰ نتایج انتخابات شورای شهر سنندج ۱۴۰۰ نتایج انتخابات شورای شهر همدان 1400 نتایج نهایی انتخابات ریاست جمهوری 1400/ آیت الله رییسی برنده انتخابات سیزدهم جدی‌ترین تهدید سایبری فعلی علیه ایران چیست؟ حکمرانی داده‌ها در دنیای دیجیتال مصادیق مجرمانه محیط زیستی جدید در فضای مجازی اعلام شد جریمه سنگین اپل از سوی سازمان ضد انحصار روسیه آپدیت جدید «تلگرام» به جنگ با «کلاب هاوس» رفت کلاب هاوس هک شد/ افشای اطلاعات شخصی ۱.۳ میلیون کاربر سارا بهرامی مهمان این هفته برنامه همرفیق+عکس تأیید هک اطلاعات ۱۵ هزار کاربر آمریکایی ۱۴.۵ میلیون آمریکایی به اینترنت ثابت دسترسی ندارند درخواست ترامپ از ایالت‌های آمریکا درباره غول‌های فناوری افزایش ظرفیت لایو اینستاگرام وقتی عربستان ثروتمند و نفت‌خیز هم از اینفلوئنسرها مالیات می‌گیرد همسریابی در فضای مجازی و کلاهبرداری از مردم اقوام ایرانی «اقلیت» نیستند تیزر برنامه تلویزیونی منهای نفت با موضوع صنعت شیشه کریستال تیزر برنامه تلویزیونی منهای نفت با موضوع صنعت آرد و گندم تیزر برنامه تلویزیونی منهای نفت با موضوع صنعت دامپروری و دام گوشتی تیزر برنامه تلویزیونی منهای نفت با موضوع صنعت دانه های روغنی تیزر برنامه تلویزیونی منهای نفت با موضوع صنعت شیرینی و شکلات تیزر برنامه تلویزیونی منهای نفت با موضوع صنعت فرش تیزر برنامه تلویزیونی منهای نفت با موضوع صنعت نساجی تیزر برنامه تلویزیونی منهای نفت با موضوع صنعت چوب و مبلمان شکست استثناگرایی آمریکایی در عصر ترامپ به سمت دنیای پس از دلار پیش می رویم؟ خروج ترامپ از برجام؛ فشار حداکثری و نتایج حداقلی آیا عراق می تواند از نیروهای امریکایی خالی شود؟ مرگ ابوبکر البغدادی؛ کشته شدن سرکرده داعش چه پیامدی دارد؟ بازوهای نیابتی ایران در منطقه قدرتمندتر از همیشه درس‌های جنگ یمن برای اسرائیل وحدت میان جریان های سیاسی ایران در سایه سیاست فشار حداکثری آمریکا دولت پنهان در لبنان شکست سیاست فشار حداکثری ترامپ در قبال ایران/درهای مذاکره با ایران باز است طرح صهیونیست ها برای اشغال دره اردن رویای چین در هفتاد سالگی؛ خیلی دور، خیلی نزدیک سبک مبارزه تشکیلات خودگردان و اتحادیه اروپا برای حفظ کرانه باختری طرحی برای ایجاد یک سازه امنیتی در خاورمیانه تاریخ سری فشار اسرائیل برای حمله به ایران بررسی صنعت انیمیشن در منهای نفت/ ژاپن چگونه صنعت انیمیشن جهان را قبضه کرد؟ + فیلم منهای نفت: درآمد 16 هزار بشکه نفت تنها در یک سوله پرورش ماهی بررسی صنعت پرورش ماهی در مستند منهای نفت + تیزر بررسی صنعت لبنیات در مستند منهای نفت/ اشتغال یک میلیون نفری شیر و لبنیات منهای نفت: درآمد یک میلیارد دلاری پسته ایران/ هیچ کشوری توان تولید پسته مرغوب ایران را ندارد همه ابعاد تحریم؛ فرصت‌ها و تهدیدها تحریم‌ها به مبادلات ما با شرکت‌های کوچک اروپایی آسیبی نمی‌زند/ نرخ کنونی دلار بالاتر از نرخ واقعی آن است

خواص تخمه آفتاب گردان برای سلامتی

یک مطالعه نشان داد که مصرف تخمه آفتابگردان و سایر دانه‌ها پنج بار یا بیشتر در هفته منجر به کاهش سطح التهاب می‌شود که همچنین عوامل خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن را کاهش می‌دهد.
تاریخ انتشار: ۲۳:۴۴ - ۲۹ آبان ۱۴۰۱ - 2022 November 20
کد خبر: ۱۶۰۱۱۰

به گزارش راهبرد معاصر دانه های آفتابگردان از سر گل گیاه آفتابگردان برداشت می شود. در حالی که خود دانه در یک پوسته راه راه سیاه و سفید قرار گرفته است، دانه های آفتابگردان سفید هستند و بافت لطیفی دارند. شما می توانید دانه ها را به خاطر طعم آجیلی متمایز و ارزش غذایی بالایی که دارند به صورت خام، برشته یا در غذاهای دیگر مصرف کنید.

مطالعات مصرف تخمه آفتابگردان را با تعدادی از فواید سلامتی مرتبط می‌دانند، از جمله کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند فشار خون بالا یا بیماری های قلبی.

آنها همچنین حاوی مواد مغذی هستند که می توانند از سیستم ایمنی بدن شما حمایت کرده و سطح انرژی شما را افزایش دهند.

برخی از فواید تخمه آفتابگردان برای سلامتی:

 

کاهش التهاب

برای کسانی که التهاب کوتاه مدت یا مزمن دارند ، تخمه آفتابگردان می تواند مزایای ضد التهابی داشته باشد. تخمه آفتابگردان حاوی ویتامین E، فلاونوئیدها و سایر ترکیبات گیاهی است که می تواند التهاب را کاهش دهد.

یک مطالعه نشان داد که مصرف تخمه آفتابگردان و سایر دانه‌ها پنج بار یا بیشتر در هفته منجر به کاهش سطح التهاب می‌شود که همچنین عوامل خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن را کاهش می‌دهد.

 

بهبود سلامت قلب

دانه‌های آفتابگردان سرشار از چربی‌های «سالم» از جمله چربی‌های چند غیراشباع و چربی‌های تک غیراشباع هستندیک وعده سه چهارم فنجان تخمه آفتابگردان حاوی 14 گرم چربی استمطالعات نشان داد که مصرف دانه ها - از جمله تخمه آفتابگردان - با کاهش نرخ بیماری های قلبی عروقی، کلسترول بالا و فشار خون بالا مرتبط است.

 

حمایت از سیستم ایمنی

تخمه آفتابگردان منبع بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است که می تواند از سیستم ایمنی بدن شما حمایت کرده و توانایی شما را برای مبارزه با ویروس ها افزایش دهداینها شامل روی و سلنیوم هستندروی نقش حیاتی در سیستم ایمنی دارد و به حفظ و توسعه سلول های ایمنی بدن کمک می کندسلنیوم همچنین در کاهش التهاب، مبارزه با عفونت و تقویت ایمنی نقش دارد.

 

افزایش سطح انرژی

در حالی که سطوح بالای پروتئین موجود در تخمه آفتابگردان در حال حاضر به افزایش سطح انرژی شما کمک می کند، سایر مواد مغذی مانند ویتامین B و سلنیوم می توانند به شما در حفظ انرژی کمک کنند.

ویتامین B1 (همچنین به عنوان تیامین شناخته می شود) موجود در تخمه آفتابگردان می تواند به شما کمک کند غذا را به انرژی تبدیل کنید که می تواند شما را در طول روز فعال نگه دارد همچنین سلنیوم موجود در آن می تواند جریان خون را افزایش دهد و اکسیژن بیشتری را به بدن شما برساند.

 

ارزش غذایی

تخمه های آفتابگردان سرشار از پروتئین و سرشار از چربی های سالم و همچنین آنتی اکسیدان هایی هستند که می توانند خطر ابتلا به بیماری های جدی را کاهش دهند.

همچنین یک منبع عالی برای موارد زیر است:

  • ویتامین E
  • ویتامین B6
  • ویتامین B1
  • آهن
  • فلز مس
  • سلنیوم
  • منگنز
  • فلز روی
  • پتاسیم

 

مواد مغذی در هر وعده

به گفته USDA، ¼ فنجان تخمه آفتابگردان بوداده خشک بدون نمک حاوی:

  • کالری: 207
  • پروتئین: 5.8 گرم
  • چربی: 19 گرم
  • کربوهیدرات: 7 گرم
  • فیبر: 3.9 گرم

در حالی که تخمه آفتابگردان سرشار از مواد مغذی است، کالری نسبتاً بالایی نیز دارد. مهم است که وعده های غذایی را هر بار تا یک چهارم فنجان نگه دارید. به منظور کاهش کالری دریافتی در هنگام میان وعده، بسیاری از دانه های موجود در پوسته را می خورند، زیرا باز شدن پوسته و بیرون ریختن هر پوسته زمان می برد.

با این حال، به خاطر داشته باشید که پوسته ها اغلب با نمک پوشانده می شوند - حدود 70 میلی گرم در هر 1 اونس تخمه آفتابگردان.

اگر مراقب میزان مصرف نمک خود هستید، به دنبال تخمه آفتابگردان بدون نمک باشید و سهم خود را متعادل کنید.

 

نحوه خوردن تخمه آفتابگردان

تخمه آفتابگردان معمولاً در داخل پوسته فروخته می شود و به صورت بو داده یا خام مصرف می شود.

خوردن تخمه آفتابگردان پوسته شده مستلزم آن است که آنها را با دندان باز کنید و پوسته آن را تف کنید - که نباید خورده شود.

با استفاده از زبان، پوسته را به صورت عمودی یا افقی بین دندان های آسیاب خود قرار دهید. پوسته را با دندان بشکنید و دانه را از پوسته جدا کنید. سپس پوسته را تف کرده و دانه را بخورید.

همچنین می توانید تخمه آفتابگردان را در انواع غذاها میل کنید. در اینجا چند راه وجود دارد که می توانید آنها را در وعده های غذایی بگنجانید:

  • روی سالاد بپاشید
  • به مخلوط دنباله دار اضافه کنید
  • در بلغور جو دوسر هم بزنید
  • روی سبزیجات سرخ شده یا مخلوط بپاشید
  • به همبرگرهای گیاهی اضافه کنید
  • در محصولات پخته شده مخلوط کنید
  • به جای کره بادام زمینی از کره آفتابگردان استفاده کنید
  • به جای روغن های دیگر با روغن آفتابگردان بپزید./سلامت نیوز
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
تحلیل های برگزیده