اعلام محدودیت‌های ترافیکی محور‌های پرتردد کشور از ۱۳ تا ۱۷ خرداد سخنگوی شهرداری تهران: قطع درختان چیتگر و سرخه‌حصار به دلیل آفت‌زدایی و تنش‌های آبی در سال‌های گذشته است کاهش محسوس دمای تهران از چهارشنبه تشدید بارش در ۵ استان/ احتمال وقوع سیل ابتلای مادر به سرخجه می‌تواند سبب سقط جنین شود شهادت مأمور انتظامی در خوزستان سخنگوی وزارت آموزش و پرورش: سوالات امتحان نهایی قابل لو رفتن نیست/ اگر کسی مدرکی دارد، برای بررسی ارائه کند الزام به صدور فاکتور الکترونیک در میدان میوه و تره بار تهران رهاشدن بیش از ۳۰۰ گودال در تهران بازداشت ۵۵ تبعه بیگانه فعال در قاچاق سوخت‌ صدور «کد صحت» مدارک در استخدام نهاد‌ها و سازمان‌های دولتی الزامی شد اختلال در امتحان علوم پایه نهم؛ رمز سوالات باز نشد ابتلای ۶۵۰۰ نفر به بیماری سل در ایران / ۲۴ درصد مبتلایان غیرایرانی هستند طوفان گرد و خاک محور زابل - زاهدان را مسدود کرد وضعیت آب و هوا، امروز ۱۱ خرداد ۱۴۰۴؛ افزایش نسبی دما در اغلب مناطق

کاشت گیاه جایگزین قند از طریق کشت بافت

محققان یک شرکت دانش‌بنیان اقدام به کاشت گیاه «استویا» از طریق کشت بافت کردند. این گیاه می‌تواند به عنوان یک شیرین‌کننده طبیعی مورد استفاده قرار گیرد.
تاریخ انتشار: ۰۰:۲۷ - ۰۱ خرداد ۱۴۰۲ - 2023 May 22
کد خبر: ۱۸۵۴۱۱

به گزارش راهبرد معاصر؛ یکی از فناوری‌های جدید در دنیا که در مورد گیاهان و جانوران و حتی انسان مطرح است، کشت بافت یا به عبارت دیگر تولید یک موجود زنده از یک یا چند سلول است که به راحتی با چشم غیرمسلح دیده نمی‌شود. در واقع کشت بافت و کشت یاخته به همراه روش‌های مهندسی ژنتیک سه ستون فناوری زیستی به عنوان یکی از دانش‌های پیشرفته جهان به‌شمار می‌آیند.

سارا قهرمان‌زاده مدیرعامل شرکت آرتا سبز سازان سبلان زمینه فعالیت این شرکت را تولید گیاهان دارویی از طریق کشت بافت گیاهی عنوان کرد و گفت: با توجه به نیاز جامعه و بازار مناسب، اقدام به تولید و تجاری‌سازی گیاه استویا کردیم. استویا یک شیرین‌کننده طبیعی و مناسب برای بیماران مبتلا به دیابت است.

وی با بیان اینکه این گیاه می‌تواند جایگزین شکر و قند برای تمام افراد جامعه باشد، اظهار داشت: این محصول می‌تواند گزینه مناسبی برای کشت محصولات کشاورزی با سود کم باشد و از طرف دیگر مردم نیز با خرید گیاه دارویی استویا به جای قند و شکر و با افزایش تقاضا در این زمینه می‌توانند مشوق و حامیان بسیار خوبی برای تولید و رونق آن باشند.

این فناور وجه تمایز این گیاه دارویی نسبت نمونه‌های داخلی و خارجی را قیمت پایین آن عنوان کرد و یادآور شد: در این شرکت ۹ نفر به صورت مستقیم مشغول به فعالیت هستند، ولی این عدد برای نیروی کار فصلی و اشتغال غیر مستقیم بسیار بالاتر است. /ایرنا

ارسال نظر
آخرین اخبار