محقق و فارغ‌التحصیل ۸۱ ساله مقطع دکتری رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تربیت مدرس که اخیرا موفق به فرآوری عصاره طبیعی از پوست سبز پسته و انار به عنوان مکمل غذایی کودکان شده است، می‌گوید: در پوست انار و پسته ترکیبات سنتزی یا شیمیایی و مضر و بیماری‌زا وجود ندارد و می‌توان به جای مواد شیمیایی در صنایع غذایی از آن‌ها استفاده کرد.
کد خبر: ۲۳۲۱۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۰
بسیاری از میوه ها علاوه بر تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری، حاوی ترکیبات طبیعی هستند که به طور بالقوه می‌توانند عملکرد مغز و توانایی‌های شناختی را بهبود بخشند.
کد خبر: ۲۳۱۹۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹
سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران ساعات کاری جدید خود را در تعطیلات عید نوروز سال آینده و ایام ماه مبارک رمضان اعلام کرد.
کد خبر: ۲۳۱۹۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹
بعضی از غذا‌ها اگر بیش از یک هفته یا حتی کمتر در یخچال بمانند، هم ارزش غذایی خود را از دست می‌دهند و هم احتمال فاسد شدن‌شان بالا است و می‌توانند منجر به مسمومیت فرد شوند.
کد خبر: ۲۳۰۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۳
میوه «بِه» به عنوان یکی از پرخاصیت‌ترین میوه ها شناخته می‌شود که مصرف آن به تمام گروه‌های سنی پیشنهاد می‌شود.
کد خبر: ۲۳۰۱۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۸
فردا همزمان با فرارسیدن ولادت باسعادت حضرت قائم (عج) میادین و بازار‌های میوه و تره بار باز و آماده خدمت رسانی به شهروندان هستند.
کد خبر: ۲۲۹۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵
غذاهای دارای شاخص گلیسمی پایین‌تر مانند میوه ها، به آرامی هضم می‌شوند، به همین دلیل برای مدت طولانی‌تری احساس سیری می‌کنید.
کد خبر: ۲۲۹۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۴
قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی گفت: اکنون خرما ماه مبارک رمضان و میوه شب عید تامین است و هیچ کمبودی در این زمینه‌ها نداریم و به‌زودی با قیمت‌های مناسب در میادین میوه و تره‌بار و فروشگاه‌های زنجیره‌ای عرضه خواهد شد.
کد خبر: ۲۲۹۵۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۳
ادویه‌ها خواص بیشماری دارند. در این مطلب نظر پزشکان را درباره یکی از ادویه‌های پرکاربرد می‌خوانید.
کد خبر: ۲۲۸۹۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۳۰
بیماری‌های چشمی مرتبط با افزایش سن، یکی از دلایل بینایی یا نابینایی در افراد مسن است.
کد خبر: ۲۲۸۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۴
فردا همزمان با یکصدمین پویش امید و افتخار ۲۲ میدان و بازار میوه و تره‌بار افتتاح خواهد شد.
کد خبر: ۲۲۷۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۰
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور، تغذیه صحیح همراه با دستیابی به وزن مناسب را یکی از عوامل موثر در پیشگیری از بروز سرطان برشمرد.
کد خبر: ۲۲۶۶۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۵
آیا می‌خواهید سلامت روان خود را در عرض دو هفته یا کمتر تقویت کنید؟ برای کاهش نوسانات خلقی و افزایش جریان هورمون‌های شادی می‌توانید به این میوه اعتماد کنید.
کد خبر: ۲۲۶۱۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۱
پوست برخی میوه ها مثل پوست موز و پرتقال خواصی کمتر از خود آن میوه ندارد.
کد خبر: ۲۲۴۸۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۳
زنان با رژیم‌های غذایی غنی از پروتئین- به ویژه از منابع گیاهی- به بیماری‌های مزمن کمتری مبتلا می‌شوند و به طور کلی از پیری سالم‌تر لذت می‌برند.
کد خبر: ۲۲۴۳۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۱
درباره طبع گیاه گشنیز متخصصان طب سنتی نظرات متفاوتی دارند؛ برخی آن را سرد و خشک، برخی سرد و تَر و عده‌ای این گیاه را گرم و خشک توصیف کرده‌اند که تسکین‌دهنده التهاب معده، مقوی معده و میوه آن بندآورنده اسهال و کشنده کرم معده است.
کد خبر: ۲۲۲۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۲
اکثر افراد سه بار در روز تا سه بار در هفته اجابت مزاج دارند. یبوست به حالتی گفته می‌شود که حرکات روده کمتر از حد انتظار رخ می‌دهد و عمل دفع به سختی انجام می‌شود. اگرچه یبوست ممکن است یک مشکل رایج باشد، اما در هرصورت بروز آن آزاردهنده و استرس‌زا است.
کد خبر: ۲۲۲۶۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
موز خود به تنهایی یک سبد میوه محسوب می‌شود و دلیل خوبی نیز برای این امر وجود دارد چه به دنبال خوردن یک میان وعده قابل حمل باشید چه بخواهید قدری شیرینی طبیعی به یک اسموتی بیافزایید موز میوه مناسبی برای افزودن است.
کد خبر: ۲۱۹۵۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۳۰
انار بسیار مغذی است و می‌تواند به عنوان مکملی بسیار خوب به یک رژیم غذایی متعادل اضافه شود. با این حال، همه میوه ها مواد مغذی خاصی دارند و شما می‌توانید با خیال راحت از خوردن انار را در کنار سایر میوه های سالم لذت ببرید.
کد خبر: ۲۱۹۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۷
مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری گفت: آجیل شور با قیمت ۳۲۶ هزار تومان و آجیل مخلوط شیرین ۳۲۱ هزار تومان عرضه می شود.
کد خبر: ۲۱۸۹۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۷