جدیدترین اطلاعات درباره کیکهای مشکوک
به گزارش راهبرد معاصر؛ جمشید مغازهای ، از بررسی انبارهای کیک از سوی نهادهای نظارتی در استانهای خوزستان، سیستان و بلوچستان و کرمان خبر داد و گفت که تاکنون، بعد از بررسی صدها کارتن کیک؛ محصولی حاوی قرص در این انبارها پیدا نشده است.
وی با بیان اینکه طبق جدیدترین اطلاعات، شبکهای خارج از خط تولید و توزیع اقدام به جاسازی قرص در کیکها کرده است، تصریح کرد: هنوز مشخص نیست دقیقاً در کدام استانها کیکهای آلوده به قرص وجود دارد.
دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکوئیت، شیرینی و شکلات ایران در ادامه موضوع جاسازی قرص در کیکها را یک "مسئله امنیتی" توصیف کرد و گفت: به نظر میرسد افرادی به دنبال تخریب صنعت غذا یا تشویش اذهان عمومی هستند و این موضوع باید توسط نهادهای امنیتی پیگیری شود.
مغازه با تاکید بر اینکه جاسازی قرص در شبکه توزیع قانونی همچون شرکتهای پخش و شبکههای مویرگی کارخانهها اتفاق نیفتاده است، تصریح کرد: جاسازی قرص بیشتر در کیکهای لایهای با بستهبندیهای آسانتر اتفاق افتاده است.
وی همچنین تاکید کرد که امکان ندارد قرصها در خط تولید وارد کیکها شده باشد، چرا که با حرارتی که در زمان پخت کیک وجود دارد، قرصها حتما از بین میروند یا تغییر شکل میدهند.
دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکوئیت، شیرینی و شکلات ایران در پاسخ به اینکه تاکنون چقدر کیک آلوده به قرص از بازار جمع آوری شده است، اظهار کرد: تاکنون بیشتر گزارشات در شبکههای مجازی بوده و چند گزارش هم از وجود قرص در کیک از مدارس رسیده که به گفته مسئولان آموزش و پرورش، این کیکها خارج از بوفه مدارس خریداری شده است.
مغازهای در ادامه از مصرفکنندگان کیکهای خوراکی خواست به بستهبندی کیکها دقت کنند که حتماً از خود شرکتهای تولیدی، شبکه توزیع قانونی و در فروشگاه معتبر توزیع شده باشند و بستهبندی آنها سالم باشد.
مغازهای با بیان اینکه وزارت بهداشت بروز هرگونه مسمومیت در اثر استفاده از این قرصها را تکذیب کرده است، گفت: بحث قاچاق به عنوان هدف جاسازی قرص در کیکها مطرح نیست، چرا که تاکنون آزمایشها نشان داده قرصهای جاسازی شده، قرصهای معمولی خانگی بوده و اثری از ترامادول و راوانگردان در آنها پیدا نشده است.
بنابرگزارش، در روزهای گذشته عکس و فیلمهایی مبنی بر وجود قرص در کیکهای بستهبندی منتشر شد که در پی آن صبح دیروز (شنبه) کیانوش جهانپور، رئیس مرکز روابط عمومی وزارت بهداشت، با تاکید بر اینکه این قرصها پس از تولید و در مرحله عرضه داخل کیکها گذاشته شده، موارد مطرح شده جاسازی قرص در کیکها را مربوط به بیش از ۱۰ شرکت تولید کیک عنوان کرد و گفت که "قاعدتا اینکه یک جسم خارجی در خط تولید بیش از ۱۰ شرکت تولید کیک خوراکی طی دو هفته و به صورت همزمان جاسازی شود، آنهم به شکلی که این اتفاق متوجه یک یا دو استان باشد، قطعا مشکوک است و باید از مراجع انتظامی پیگیری شود. نکته قابل توجه، اما آن است که تولید کیک نیز در همان استانها صورت نگرفته و از خارج از این استانها به آن جا وارد میشود. "
در این رابطه محمدرضا مرتضوی - رئیس کانون انجمنهای صنایع غذایی ایران - نیز با تاکید بر اینکه جاسازی قرص از نظر فنی نمیتواند در خط تولید اتفاق افتاده باشد، از پلمب شدن چند انبار نگهدارنده کیکهای آلوده به قرص خبر داد و گفت که اگر از این انبارها کیکی توزیع شده باشد، از بازار جمعآوری شده است.
مدیر بازرسی و نظارت اتاق اصناف سیستان و بلوچستان نیز اعلام کرد که عوامل توزیع کیکهای حاوی قرص شناسایی شدهاند.
منبع: خبرگزاری ایسنا