به گزارش راهبرد معاصر، علی بهره‌مند رئیس اتحادیه صنف دارندگان قنادی تهران با اشاره به کمبود روغن با نرخ مصوب در بازار اظهارکرد: مشکل و کمبودی در خصوص تولید روغن وجود ندارد، اما متاسفانه روغن به درستی در کشور توزیع نمی‌شود و عمده آن به دست بنکداران می‌رسد و در بازار آزاد توزیع می‌شود، از این رو ما ناچار هستیم روغن مصرفی را بالاتر از نرخ مصوب از بازار آزاد تهیه کنیم.
وی ادامه داد:در این رابطه اتحادیه با سازمان صمت و اتاق اصناف نامه‌نگاری کرده است، اما تا به امروز ترتیب اثری داده نشده است.
بهره‌مند با اشاره به قیمت شیرینی عنوان کرد: قیمت‌ها برای شب یلدا تغییری نخواهد کرد. به طوری که هر کیلو شیرینی‌تر در واحد‌های درجه یک ۷۸ هزار تومان، زبان و پاپیونی ۶۵ هزار تومان، دانمارکی ۶۵ هزار تومان و کیک یزدی نیز ۴۹ هزار تومان به فروش می‌رسد و نظارت دقیقی بر اصناف وجود دارد.
رئیس اتحادیه صنف دارندگان قنادی تهران بیان کرد: شکر با قیمت مصوب به دست قنادان نمی‌رسد و فعالان این بخش برای تهیه شکر از بازار آزاد اقدام می‌کنند./آنا