قاتل امیر محمد خالقی بخشیده شد/ پزشکیان پیام داد هر دو مسیر تونل توحید امشب مسدود است تنبیه بدنی دانش آموز بوکانی؛ معاون مدرسه برکنار شد هشدار هواشناسی درباره باران، صاعقه و کاهش دما در ۱۲ استان کشور هواشناسی: تهران آخر هفته چهار درجه سرد می‌شود اعلام زمان برگزاری آزمون جذب عمومی تصدی منصب قضا سال ۱۴۰۴ ایتا از دسترس خارج شد انحلال شورای شهر کرمانشاه رسماً ابلاغ شد جزئیات بازداشت ۱۳ نفر در شهرداری و شورای شهر کرمانشاه اعلام نتایج نهایی پذیرش دانشجو–معلم ۱۴۰۴ / جزئیات ثبت نام در دانشگاه فرهنگیان + لینک جزئیات وام قرض‌الحسنه ۲۰۰ میلیونی برای هنرمندان معلول ارتفاعات تهران آخر هفته بارانی می‌شود وزارت بهداشت: سکته قلبی عامل ۲۴ درصد مرگ‌ها در ایران است افزایش ۵۰ درصدی سرعت اینترنت ماهواره‌ای استارلینک در سال ۲۰۲۵ شهردار سابق و ۵ کارمند شهرداری نورآباد دستگیر شدند ماجرای تجمع بازنشستگان تأمین اجتماعی در چند شهر چه بود؟

روش گذاشتن تخم مرغ در یخچال که نمی‌دانستید!

به تازگی درباره نحوه درست و غلط قرار دادن تخم مرغ در یخچال هم نکته‌هایی گفته شده که جالب است.
تاریخ انتشار: ۱۶:۲۱ - ۱۹ بهمن ۱۴۰۰ - 2022 February 08
کد خبر: ۱۲۱۳۵۷

به گزارش راهبرد معاصر، علاوه بر این که باید حواسمان باشد در بین تخم مرغ‌هایی که داخل یخچال می‌گذاریم، تخم مرغ شکسته نباشد، مشخص شده باید کمی توجه بیشتری به نحوه قرار دادن آن‌ها در یخچال بکنیم. آنطور که یک کاربر تیک تاک نشان داده، برای گذاشتن تخم مرغ‌ها در یخچال راه درست و اشتباه وجود دارد و احتمالا آن چیزی نیست که تا امروز انجام می‌داده‌اید. تخم مرغ‌ها باید طوری گذاشته شود که لبه نوک تیزشان پایین باشد و سمت صاف و گردشان بالا بایستد. این کار زرده تخم مرغ را بیشتر در مرکز نگه می‌دارد و کمک می‌کند تخم مرغ مدت بیشتری تازه بماند.
اما دلیل این اتفاق چیست؟ مشخص شده که یک حباب هوا در سمت صاف و گرد تخم مرغ وجود دارد. هوا و باکتری از سمت گرد وارد کیسه هوایی می‌شوند که در این قسمت وجود دارد. با گذاشتن تخم مرغ‌ها در یخچال به این صورت که سمت گرد به طرف بالا باشد، کیسه هوا از زرده دور می‌ماند که باعث می‌شود احتمال کم‌تری برای آلوده شدن زرده از طریق باکتری‌های این کیسه هوایی وجود داشته باشد./همشهری

کلمات کلیدی: تخم مرغ سلامتی
ارسال نظر
پرطرفدارترین اخبار