محسنی اژه‌ای: قرارداد‌های حاکمیتی نباید با تغییر دولت‌ها مخدوش شوند واتس اپ برای آی پد عرضه شد جستجوی وب برای کاربران رایگان «کلود» در دسترس قرار گرفت وزیر آموزش و پرورش: ۳۰ هزار نفر را استخدام خواهیم کرد ۷۸ درصد ردشدگان گزینش معلمان در مرحله تجدیدنظر تأیید شدند هواشناسی ایران ۱۴۰۴/۳/۷؛ رگبار و رعدوبرق در ۱۵ استان پدرام مدنی جاسوس رژیم اسرائیل اعدام شد سیگار، قاتل خاموش مغز و عامل زوال عقل هشدار درباره خطرات شباهت ظاهری دارو‌ها اساسنامه مدرسه مجازی تصویب شد واکنش رئیس دانشگاه آزاد به ادعای علیرضا بیرانوند درباره پذیرش در دوره دکتری برخورد قاطع سازمان امور دانشجویان با گلوگاه‌های فساد در جذب دانشجو جهانگیر: ایران در مذاکره بر حق غنی‌سازی مُصر است / آزادی ۲ بازداشتی پرونده بندر رجایی/ تشکیل پرونده برای میرسلیم واکنش وزیر آموزش و پرورش به ماجرای لو رفتن سوالات امتحانات نهایی: کذب محض است مجوز استخدام ۲۷۰۰۰ نیرو در وزارت بهداشت / جذب ۹۵۰۰ پرستار جدید

صبحانه ایده‌آل برای کاهش وزن خانم‌ها

صبحانه، وعده غذایی مهمی است که تاثیر جدی در کنترل وزن و پیشگیری از چاقی دارد. انتخاب خوراکی‌‌های سرشار از پروتئین مانند تخم‌مرغ احساس گرسنگی را در بقیه ساعات روز کاهش می‌دهد و از همین‌رو در کاهش وزن یا حفظ تناسب اندام موثر است.
تاریخ انتشار: ۱۹:۰۶ - ۰۷ شهريور ۱۴۰۱ - 2022 August 29
کد خبر: ۱۴۸۹۷۱

به گزارش راهبرد معاصر تابه حال مطالعات بسیاری در مورد اهمیت صبحانه انجام شده ‌است و در اکثر موارد نشان از نقش آن به‌عنوان وعده غذایی موثر در سلامت بدن دارد؛ به‌طوری‌‌که بعضی از متخصصان تغذیه بر این باورند که صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی روزانه است. فرهنگ‌های غذایی مردم جوامع مختلف در انتخاب خوراکی‌های صبحانه تاثیر دارد اما معمولا چای، قهوه و آب‌پرتقال نوشیدنی‌های محبوب این وعده غذایی شناخته می‌شوند.

صبحانه سرشار از پروتئین و کاهش احساس گرسنگی

محققان آمریکایی در مورد تاثیر صبحانه بر سلامت بدن دریافته اند که صبحانه سرشار از پروتئین احساس گرسنگی را به‌خصوص در خانم‌‌ها تا ظهر کاهش می‌دهد. در این مطالعه از گروهی خانم‌‌های ۱۸ تا ۵۵ ساله خواسته ‌شد پرسشنامه‌‌هایی را قبل و بعد از صبحانه به‌خصوص در مورد احساس گرسنگی طی ساعات مختلف صبح و تا نزدیک ناهار کامل کنند.

برای صبحانه تمام این افراد حدود ۳۰۰ کیلوکالری انرژی در نظر گرفته‌ شد اما برای بعضی صبحانه حاوی مقدار بیشتری پروتئین بود. نتایج نشان داد مصرف صبحانه سرشار از پروتئین مانع از احساس گرسنگی شدید طی ساعات صبح می‌شود و در نتیجه تمایل به تنقلات چرب و شیرین کاهش پیدا می کند. گرچه این نتیجه در مورد خانم‌‌های سنین مختلف صدق می‌کند اما به‌نظر می‌رسد برای خانم‌ها در دوران یائسگی اهمیت بالایی دارد زیرا تغییرات هورمونی این دوران بر کنترل وزن تاثیر دارد و این راهکار می‌تواند تاحدی این شرایط را بهبود ببخشد.

روی تخم‌‌مرغ حساب ویژه‌‌ای باز کنید

تخم‌مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین و خوراکی ایده‌آل برای صبحانه است که می‌تواند علاوه بر احساس سیری به دریافت بسیاری از ریزمغذی‌ها نیز کمک کند. البته هنگام مصرف تخم‌مرغ نباید از مقدار زیاد روغن یا کره استفاده کرد زیرا حتما در افزایش وزن تاثیر خواهد داشت. برای افرادی که به تناسب اندام شان اهمیت می‌‌دهند، تخم‌مرغ آب‌پز بهترین انتخاب است. همچنین، توصیه می‌شود همراه تخم‌مرغ، نان سبوس‌دار میل شود تا از نظر دریافت فیبر و دیگر ریزمغذی‌ها غذای کامل‌تری باشد./برنا

مطالب مرتبط
ارسال نظر