قبل از هر چیز باید بدانید این غذای فوق العاده لذیذ پیشینه طبخ زیادی دارد و در مهمانیهای دوره قاجار از غذاهای اصلی مجالس به حساب میآمده است. برای تهیه این غذای خوش عطر و طعم نیاز به ۳ تا ۴ ساعت زمان دارید.
کد خبر: ۱۳۰۸۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۵
کباب برنجی یکی از غذاهای سنتی استان خراسان رضویی میباشد که در ترکیب آن علاوه بر گوشت از برنج نیز استفاده میشود.
کد خبر: ۱۲۹۶۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۷
انواع دسرها، چند صباحی بیشتر نیست که سفرههای ایرانی را رنگین کرده در نصف جهان، اما "خورشت ماست"کهن پیش غذای اصیل و خوش طعمی است که رنگ و لعاب زرین آن با گذشت افزون بر یک قرن همچنان در ذائقه اصفهانیها و گردشگران میدرخشد.
کد خبر: ۱۱۴۱۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۸
برای تهیه کشک بادمجان می توان از بادمجان کبابی یا سرخ شده استقاده کنید. کشک بادمجان یکی از غذاهای سنتی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که می توان آن را هم سرد و هم چنین گرم سرو نمود. در ادامه طرز تهیه کشک بادمجان اصیل ایرانی و مجلسی و چند فن خوشمزه تر شدن کشک بادمجان را بخوانید.
کد خبر: ۹۵۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۲