کاهش التهاب با مصرف این ماده غذایی سرشار از ویتامین

به گزارش راهبرد معاصر؛ سیب زمینی یک ماده غذایی سرشار از فیبر، پتاسیم و ویتامین C است که می‌تواند با رادیکال‌های آزاد مبارزه کند.

علاوه بر این پتاسیم موجود در این ماده غذایی به طور خاص به کاهش التهاب و درد، به ویژه در مبتلایان به آرتروز و روماتیسم، کمک می‌کند.

سطوح بالای فیبر در سیب زمینی نیز با کاهش التهاب در بدن مرتبط است. / خبرآنلاین