خوراکی‌های جوان کننده پوست کدام اند؟-راهبرد معاصر
وزیر خارجه ایران: عملیات وعده صادق ۳ علیه اسرائیل حتما انجام خواهد شد بیانیه مشترک ۷+۱ کشور در حمایت از ایران در نشست شورای حکام همتی: از رونق گذشته در مناطق آزاد خبری نیست فرمانداری: مرز مهران بازگشایی می‌شود نماینده ایران در سازمان ملل: شورای امنیت به مصونیت اسرائیل پایان دهد ویتامین دی به درمان دیابت کمک می‌کند؟ پزشکیان: اینکه توانستیم یک بلوچ سنی را استاندار کنیم با نظر مقام معظم رهبری بود وزیر علوم: ۱۵۰ دانشجوی تعلیقی را بی سر و صدا برگرداندیم صعود پرسپولیس به یک هشتم در غیاب ۶ ستاره اصلی | کُت تن لوکاس ژوائو است قطعنامه ضدایرانی امشب به رأی گذاشته می‌شود؛ ۶درخواست ۳کشور اروپایی از ایران هواشناسی: وزش باد شدید، کیفیت هوای تهران را بهبود می‌بخشد تعرفه گاز برای پرمصرف‌ها افزایش یافت واکنش‌ها به حکم دادگاه لاهه برای بازداشت نتانیاهو سخنگوی سازمان هدفمندی: منایع یارانه هنوز تامین نشد انجام ۱۵۰۰ عمل جراحی برای مجروحان حادثه انفجار پیجرهای لبنان در ایران

خوراکی‌های جوان کننده پوست کدام اند؟

فصل در حال تغییر است و تغییر هوا اغلب منجر به ترک خوردن و خشکی پوست می‌شود و این دورانی است که در آن فرد باید مراقبت بیشتری از پوست خود داشته باشد. در عین حال با افزایش سن، ظرفیت بدن برای تولید کلاژن کاهش می‌یابد و منجر به چین و چروک در پوست می‌شود.
تاریخ انتشار: ۲۱:۵۲ - ۲۲ مهر ۱۴۰۳ - 2024 October 13
کد خبر: ۲۶۰۰۸۰

به گزارش راهبرد معاصر؛ به گفته متخصصان، بهبود سلامت پوست راه‌حل‌های مختلفی دارد که یکی از مهمترین آنها تغذیه است. متخصصان در واقع معتقدند راه هوشمندانه برای بهبود سلامت پوست، سرمایه گذاری روی غذا‌های غنی از کلاژن است. در این مطلب به غذا‌های غنی از کلاژن اشاره کرده‌ایم که به تقویت سلامت مو و استخوان نیز کمک می‌کنند.

کلاژن چیست؟

کلاژن یک پروتئین طبیعی است که به سلامت پوست، مو، ناخن‌ها و مفاصل کمک می‌کند. با افزایش سن، ظرفیت بدن برای تولید کلاژن به طور طبیعی کاهش می‌یابد که منجر به چین و چروک، افتادگی پوست و ایجاد شکنندگی در مو‌ها می‌شود. به همین دلیل بدن باید به دنبال منابع خارجی کلاژن باشد. غذا‌های غنی از کلاژن که می‌توانند بخش مهمی از راه حل این مشکل باشند.

آبگوشت استخوان: این خوراک سرشار از آمینو اسید‌های ضروری مانند گلیسین، پرولین و هیدروکسی پرولین است که بلوک‌های ساختمانی اساسی برای کلاژن هستند. ثابت شده که این اسید‌های آمینه به فرآیند سنتز کلاژن کمک می‌کنند.

توت‌ها: انواع توت‌ها مانند توت فرنگی، زغال اخته و تمشک مملو از آنتی اکسیدان‌ها به ویژه ویتامین C هستند که با کمک به تشکیل چارچوب ساختاری کلاژن به سنتز آن کمک می‌کنند. افزودن انواع توت‌ها به رژیم غذایی روزانه، به افزایش انعطاف پذیری و کمک می‌کند و درخشش جوانی به پوست شما می‌دهد.

تخم مرغ: ثابت شده که تخم مرغ سرشار از اسید‌های آمینه مانند پرولین و لیزین است که به سنتز کلاژن کمک می‌کند و به رشد ساختاری پوست، مو و بافت‌های همبند کمک می‌کند. این ماده غذایی همچنین حاوی گوگرد است که به تولید بیوتین کمک کرده و از سلامت پوست حمایت می‌کند.

مرکبات: مرکباتی مانند پرتقال، لیمو و کیوی سرشار از ویتامین C هستند که برای سنتز کلاژن بسیار مهم است. این ویتامین به پایداری و استحکام فیبر‌های کلاژن کمک می‌کند و خاصیت ارتجاعی و انعطاف‌پذیری پوست را افزایش می‌دهد.

فلفل دلمه‌ای: ثابت شده که فلفل‌های دلمه‌ای قرمز و زرد به دلیل محتوای غنی ویتامین C، از منابع عالی تولید کلاژن هستند. آنها همچنین سرشار از آنتی اکسیدان هستند که با هم از کلاژن در برابر استرس اکسیداتیو و آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند.

سیر: منبع قوی کلاژن است. سیر سرشار از گوگرد است و با ایجاد بلوک‌های ساختمانی لازم برای تشکیل بافت‌های همبند قوی، به سنتز کلاژن کمک می‌کند.

سبزیجات دارای برگ سبز: سبزیجات دارای برگ مانند اسفناج، چغندر سبز و کلم پیچ سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌هایی هستند که نقش کلیدی در سنتز کلاژن دارند. محتوای بالای کلروفیل در این سبزیجات همچنین به خنثی کردن رادیکال‌های آزاد کمک کرده و از سلول‌ها در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می‌کند.

لوبیا: این سبزیجات سرشار از اسید‌های آمینه ضروری مانند پرولین و لیزین هستند که به بهبود خاصیت ارتجاعی و یکپارچگی ساختاری پوست کمک می‌کنند. این اسید‌های آمینه به عنوان عوامل کلیدی در فرآیند سنتز کلاژن بدن عمل می‌کنند. آنها همچنین سرشار از مس هستند که باعث افزایش تولید کلاژن می‌شوند.

آجیل: بادام هندی، بادام و بادام زمینی سرشار از اسید‌های آمینه هستند که به رشد ساختاری کلاژن کمک می‌کنند و خاصیت ارتجاعی پوست و رشد کلی بافت را افزایش می‌دهند. / همشهری

مطالب مرتبط
ارسال نظر
آخرین اخبار