تاثیر شگرف پرتقال بر آرامش و تقویت حافظه
به گزارش راهبرد معاصر، یک مطالعه جدید دانشکده پزشکی هاروارد و بیمارستان عمومی ماساچوست نشان داده که مصرف روزانه یک پرتقال می‌تواند خطر افسردگی را تا ۲۰ درصد کاهش دهد. یافته‌های این مطالعه در مجله «بی‌ام سی میکروبیوم» منتشر شد. این تحقیق نشان داد که مرکبات رشد باکتری‌های روده را افزایش می‌دهند که بر تولید سروتونین و دوپامین تاثیر می‌گذارند، مواد شیمیایی شناخته شده برای بهبود خلق و خوی، بر اساس داده‌های بیش از ۱۰۰ هزار زن که اطلاعات دقیقی درباره رژیم غذایی و سلامتی ارائه کردند.
این مطالعه به طور خاص ارتباط کاهش خطر افسردگی را فقط با مرکبات شناسایی کرد، نه با سایر میوه‌ها مانند سیب و موز. به گزارش سی بی اس، نویسنده ارشد این مطالعه، دکتر راج مهتا، می‌گوید مصرف پرتقال می‌تواند به طور بالقوه به عنوان بخشی از برنامه‌های درمان افسردگی در کنار دارو‌های ضد افسردگی سنتی در نظر گرفته شود.
پرتقال حاوی ویتامین C است که به رشد نورون‌ها کمک می‌کند و یک پوشش محافظ در اطراف آنها ایجاد می‌کند تا ارتباطات بین سلولی سریع‌تر را تسهیل کند. ویتامین C آزادسازی مواد شیمیایی حیاتی مغز را تنظیم می‌کند که برای حفظ سلامت عروق خونی با افزایش سن و برای بهترین عملکرد مغز ضروری هستند. خوردن پرتقال به ما کمک می‌کند تا به نیاز روزانه خود به ویتامین C برسیم، زیرا سرشار از ویتامین است که به تقویت خلق و خو کمک می‌کند.
مرکبات حاوی سطوح بالایی از فلاونوئید‌ها هستند که از رشد باکتری‌های ضروری «اف پرونیتزی» (F. prausnitzii) حمایت می‌کنند و ممکن است فرآیند‌های روده را تنظیم کنند که در دسترس بودن انتقال دهنده‌های عصبی «احساس خوب»، سروتونین و دوپامین را در بدن افزایش می‌دهد. آب پرتقال که سرشار از فلاونوئید‌ها است همچنین علائم افسردگی و سایر بیماری‌های روانی را کاهش می‌دهد. فلاونوئید‌ها با فعال کردن و سیگنال دهی کانال‌های هیپوکامپ، بخشی از مغز که با فرآیند‌های یادگیری و حافظه مرتبط است، حافظه را بهبود می‌بخشند. پرتقال به ویژه برای عملکرد حافظه در افراد مبتلا به اختلال شناختی مفید است.
کارآزمایی‌های بالینی بیشتری باید انجام شود تا مشخص شود که خوردن مرکبات می‌تواند خطر افسردگی را کاهش دهد. خوردن مرکبات هیچ عارضه جانبی عمده‌ای ندارد، بنابراین بسیار خوب است که خودتان با مصرف پرتقال به طور مستقیم بررسی کنید این درمان ساده چقدر می‌تواند کمک کننده باشد./ همشهری